En tant que star des crudités, le concombre c’est LE légume que l’on peut préparer en salade ! Vous avez peur d’avoir un plat trop plan-plan ? C’est peut-être parce que vous manquez d’inspiration pour faire des associations culinaires goûteuses. Pour vous aider, vous n’avez qu’à tenter nos délicieuses recettes de salades de concombre, comme la salade couscous perle chèvre et grenade, avec concombre et graines de courge, ou encore la salade estivale à la mozzarella et melon, avec concombre et roquette.

Salade de pâtes au concombre : vous êtes fan de salade de pâtes ? Osez l’association pâtes et concombre, dans vos préparations. Vous ajouterez une touche de verdure à vos recettes et apporterez une note croquante très appréciable. Partez par exemple en direction de l’Europe du Sud avec notre <a salade de pâtes à la grecque, au thon, olives et concombre.

Salade de concombre en accompagnement: les salades de concombres dans leur forme les plus simples sont des mets idéals pour accompagner vos plats gourmands. Elles apportent de la fraîcheur et de la verdure, pour une assiette savoureuse et équilibrée, comme dans notre recette de tarte fine au chèvreet salade de concombre.

Si vous appréciez le traditionnel tzatziki, recette de concombre phare de la Grèce, vous savez que ce légume se marie parfaitement bien avec le yaourt. Grâce à ces deux ingrédients, vous pouvez réaliser une ribambelle de préparations culinaires, de l’entrée jusqu’au dessert, en passant par des plats originaux.

Idée d’entrée au concombre: la verrine saumon fumé avocat et concombre est LA recette qui fait craquer les membres HelloFresh. Un mix onctueux de concombre et yaourt, avec un petit goût iodé subtil et agréable.

Recette végétarienne au concombre: l’association concombre et yaourt est sans nul doute une excellente base pour réaliser des recettes végétariennes. Et contrairement à ce que vous pouvez penser, il est tout à fait possible de mélanger du concombre frais avec des aliments chauds. Vous en doutez ? Soyez convaincu par notre chou fleur bang bang croustillant accompagné de concombre et d’une sauce yaourt aux herbes. Vous nous en direz des nouvelles !

Pourquoi se contenter d’une crudité dans l’assiette quand on peut en mettre deux ensemble ? Les idées de recettes de concombre et tomate ne manquent pas et nous en avons concocté de nouvelles rien que pour vous ! Ingrédients principaux ou accompagnements de plats, ces deux légumes se démarquent par leur teneur naturelle en eau et leur goût délicat. De parfaits alliés pour profiter de nombreuses vitamines et de saveurs aux douces notes estivales.

Recettes végétariennes concombre tomate : vous adorez cuisiner de façon régulière ou ponctuelle des recettes veggie ? Le concombre et la tomate sont des ingrédients à privilégier. Découvrez par exemple notre délicieuse préparation de tartare de tomates et fêta à la crétoise avec concombre et croûtons.

Salade concombre tomate avec croque ou sandwich : les pains toastés ou burgers sont des plats réconfortants qui peuvent toutefois être un peu lourds à la digestion. Notre conseil : accompagnez-les d’une petite salade fraîche de crudités pour ajouter une touche de verdure au repas et équilibrer votre assiette. C’est l’idée de notre recette de patty melt : croque steak haché et cheddaravec salade de concombre.