Pizza naan au poulet, ricotta & sauge
avec une salade de concombre
-
Tags:
Rapido
Allergènes :
Lait (contient du lactose)
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes
Temps total 25 minutes
Temps de préparation20 minutes
Difficulté Intermédiaire
Ingrédients
quantité
100 g
Blanc de poulet
2.5 g
Menthe et sauge
1 pièce(s)
Pain naan
50 g
Chair de tomates
50 g
Ricotta
(Contient: Lait (contient du lactose))
15 g
Gouda Vieux râpé
(Contient: Lait (contient du lactose))
⅓ pièce(s)
Concombre
Ingrédients à avoir chez soi
1 cs
Huile d'olive
½ cc
Vinaigre de vin blanc
selon le goût
Poivre et sel
Ustensiles
•Poêle
•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
•Éplucheur
•Saladier
Instructions
1
- Veillez à bien respecter les quantités indiquées à gauche pour préparer votre recette !
- Préchauffez le four à 200°C (180°C chaleur tournante).
- Coupez les dés de poulet en plus petits morceaux de taille égale.
- Faites chauffer un filet d’huile d’olive dans une poêle à feu moyen-vif et faites-y revenir les morceaux de poulet 2-3 min sur toutes les faces. Ils doivent être dorés mais pas encore cuits, c'est-à-dire rosés à l'intérieur. Ils finiront de cuire au four.
- Séparez la menthe de la sauge. Effeuillez et ciselez très finement la sauge.
2
- Placez les pains naan sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Étalez la quantité indiquée de passata dessus en laissant un bord de 5 mm environ, puis répartissez les dés de poulet sur l’ensemble.
- Déposez de petits morceaux de ricotta par-dessus avec une cuillère. Salez et poivrez. Saupoudrez de sauge et de gouda râpé.
- Enfournez le tout 8-10 min dans la partie supérieure du four, ou jusqu’à ce que les pizzas soient légèrement dorées.
3
- Taillez des rubans de concombre avec un éplucheur (terminez au couteau pour le cœur).
- Effeuillez et ciselez la menthe.
- Dans un saladier, mélangez un filet d’huile d’olive et de vinaigre balsamique blanc avec du sel et du poivre pour faire une vinaigrette. Ajoutez les rubans de concombre et la menthe au saladier. Mélangez bien.
4
- Coupez la pizza en parts.
- Servez-les dans les assiettes avec la salade de concombre.
D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients
Monggo philippin ou lentilles au lait de coco
avec un naan, des épinards & du broccolini
Pizza au bœuf haché, yazzara & épinards sur naan
accompagnée d'une salade
Linguine all'Amatriciana
aux lardons, pecorino et sauce tomate sur lit de roquette
Poulet farci à la ricotta et enveloppé de coppa di parma
accompagné d'un risotto aux courgettes grillées
Canard confit croustillant nappé de miel
avec de l’orange et une salade aigre-douce
Bai sach chrouk : porc au coco & à l'ail
avec des légumes aigres-doux et du riz basmati
Enchiladas veggie haricots rouges & cheddar
avec de la carotte, du maïs et une salade
Patate douce rôtie tex-mex au bœuf & cheddar
avec une salsa au citron vert
Curry de lieu & lait de coco façon Moqueca
avec de la coriandre et du citron vert
Patates douces rôties, sauce tomate & feta
avec une huile de coriandre & citron vert
Roulés Kathi au poulet : wraps à l’indienne
avec une sauce menthe-coriandre
Bowl indien : lentilles & samossas veggie
avec une sauce au yaourt herbacée
Saumon poêlé & sa salade scandinave
avec une vinaigrette fraîche à l'aneth
Saumon en croûte d'herbes & tomates rôties
avec une salade & une purée de pommes de terre
Poulet thaï au curry vert & lait de coco
avec des champignons et du poireau
Nouilles aux crevettes façon Pad Thaï
avec du piment et du concombre aigre-doux
Huevos rancheros aux haricots blancs épicés
avec des tortillas, de l'avocat et du chèvre frais
Poulet effiloché façon Koshari & sauce aux épices
avec des lentilles, du riz basmati des pois chiches
Soupe patate douce, lait de coco & garam masala
avec du poivron, des haricots rouges et du citron vert
Boulgour à la grecque aux tomates & feta rôties
avec des fines herbes & du concombre
Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes
Filet mignon de porc, sauce orange & miel
avec des carottes glacées & une purée au panais
Soupe lentilles & crevettes à la coriandre
Recette pour robot de cuisine | 4 personnes max
Linguine aux lardons & champignons
avec du pecorino et du persil frais
Le Saloon Burger au poulet pané
avec une mayo herbacée & des smoky potatoes
Feuilleté tressé au saumon & poireaux
avec une salade aneth & cranberries
Confit de canard & pommes sarladaises
avec une sauce au portobello et une salade
Rigatoni au lard fumé & crème de bleu
avec de la ciboulette & des noix
Salade au chèvre chaud, lard grillé & noix
avec du thym séché et des tomates
Burger de bœuf, oignons confits, lard & comté
avec des potatoes & une salade au concombre
Cassolette de poisson aux poireaux et à la crème
avec du cabillaud et une purée de pommes de terre saveur moutarde
Burger crousti-fondant au poulet & avocat
avec des potatoes au gomasio & du concombre
Tacos de laitue & poulet à la thaï
avec du riz pandan, de la coriandre et des cacahuètes
Curry thaï léger aux crevettes & coco
avec des herbes fraîches & du riz
Pavé de rumsteak et sauce aux champignons
servis avec des frites et une salade
Pizza naan au bœuf, courgette & cheddar
avec une salade fraîche
Mijoté de poulet sucré-salé aux amandes
avec du persil, un confit d'abricot & de la semoule
Hachis argentin poulet façon pastel de papas
avec du cheddar, du paprika & du poivron
Linguine bolognaise de confit de canard & lardons
avec des lardons fumés, du parmesan et du persil frais
Poivrons farcis au bœuf haché & sauce aux herbes
avec du fromage râpé, de l'origan & une salade
Menu de la semaine : découvrez nos recettes
Le Végé : penne tex-mex au haché végétal
avec de la crème, du poivron & du cheddar
Jacket Potato garni de porc haché & champignons
avec une sauce crème-moutarde & de la salade
Pavé de bœuf sauce poivre façon bistrot
avec des potatoes au thym & des haricots verts
One tray : ravioli & aubergine gratinés
avec de la ricotta & du pecorino
Croq'Burger jambon, fromage & tomate
avec des potatoes & une sauce cocktail maison
Blanquette de poulet façon bouillon
avec du riz pilaf, du poireau & du persil
Crevettes en persillade & poivrons dorés
avec une sauce crème & du riz
Pasta Salad : pesto, courgette & avocat
avec du fromage à la grecque & des pistaches
Gnocchi flash à la crème de basilic & pecorino
avec des tomates cerises & de la courgette
Buddha bowl de boulettes veggie, citron & riz
avec des crudités aigres-douces & du gomasio
Tarte fine aux courgettes, ricotta & basilic
avec du parmesan, du citron & une salade
Tacos de poulet croustillant au paprika fumé
avec de la tomate & une sauce yaourt-aïoli
Légumes rôtis, fromage à la grecque & quinoa
avec de la menthe & des noisettes grillées
Bowl couscous perlé aux crevettes & avocat
garni de citron, courgette & coriandre
Wraps fusion poulet grillé & patate douce
avec du fromage frais & de la sucrine
Lieu snacké sauce vierge
avec des poivrons & des pommes de terres
Cheesy-easy farfalle aux lardons & courgette
avec du citron & du persil
L'Orientale : boulgour, chèvre frais & avocat
avec des amandes torréfiées & de la sucrine
Cuisse de poulet rôtie, riz & beurre aux épices
avec de la grenade & une sauce yaourt
Aubergine braisée, harissa & merguez
avec de la semoule & une sauce au yaourt