Recettes rapides
À vos marques, prêt(e)... Cuisinez ! Avec nos recettes HelloFresh Express, fini le stress. Faciles, gourmandes et prêtes en 25 min top chrono, elles sont parfaites pour les journées chargées ou les soirs où l'on veut passer moins de temps en cuisine.
Gnocchi poêlés au beurre de sauge & champignons
avec du pecorino, des zestes de citron et du poireau
Lap khmer : salade de bœuf cambodgienne
servie avec un wok de légumes, gomasio et riz au pandan
Pizza au chèvre & oignons rouges caramélisés
avec des noix, du miel et une huile de roquette
Salade de pâtes à la grecque au thon & olives
avec des câpres, des tomates séchées et des épinards
Filet mignon de porc & grenailles poêlées
avec une salade de betterave et des poires
Farfalle & pesto aux champignons des bois
avec une fricassée de champignons et du pecorino
Tacos de poulet croustillant au paprika
servis avec un coleslaw & un chutney de mangue
Rigatoni au pesto verde & aux tomates confites
avec du pecorino et des aubergines poêlées
Cuisines du monde
Purée au beurre noisette & roulés jambon-fromage
avec des mouillettes de pain gratinées
Sandwich au bœuf & fromage à raclette
avec des champignons de Paris & une salade fraîche
Spaghetti sauce tomate & boulettes de bœuf
avec des champignons et du comté AOP
Huevos rancheros aux haricots blancs épicés
avec des tortillas, de l'avocat et du chèvre frais
Risotto onctueux d'orzo aux champignons
avec du fromage aux fines herbes & basilic frais
Salade de patate douce rôtie & avocat
servie avec une tartine de chèvre, miel et noix
Salade de quinoa, poire, lard grillé & feta
avec des noisettes grillées et des épinards
Pizza sur naan au chorizo, à la ricotta et à la sauge
accompagnée d’une salade de courgettes
Le plaisir de cuisiner
Mangez des plats équilibrés, gagnez du temps, et passez de délicieux moments en cuisine et autour de la table avec HelloFresh !
Laissez-vous inspirer !
#FreshTips
Recettes rapides
3 astuces pour gagner du temps en cuisine
Weeknight dinners should be hassle-free so you can spend less time preparing your food and more time enjoying the meals with your loved ones. HelloFresh cuts out the need to plan and shop for dinner, and our pre-portioned ingredients and easy-to-follow recipes save you time too. With these three time-saving kitchen hacks, you’ll be whipping up even our Quick Recipes in record time.
1. Chop finely The smaller the cut, the shorter the cooking time. Slice vegetables and meat into smaller chunks to reduce the time needed to cook through.
2. Pre-boil water in the kettle When cooking rice, pasta or boiled veggies be sure to boil the cooking water in the kettle first. Cold water can take 10-15 minutes to bring to a boil on the stove, but a kettle will cut down the boiling time to only a few minutes.
3. Quickly thicken any sauce If your sauce is too watery and you don’t have time to boil it down, simply add a lasagne sheet to the pot. The lasagne will soak up the water while releasing starch into the sauce, causing it to thicken even more. Remove the pasta sheet from the sauce once it’s reached the desired thickness.
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1. Chop finely The smaller the cut, the shorter the cooking time. Slice vegetables and meat into smaller chunks to reduce the time needed to cook through.
2. Pre-boil water in the kettle When cooking rice, pasta or boiled veggies be sure to boil the cooking water in the kettle first. Cold water can take 10-15 minutes to bring to a boil on the stove, but a kettle will cut down the boiling time to only a few minutes.
3. Quickly thicken any sauce If your sauce is too watery and you don’t have time to boil it down, simply add a lasagne sheet to the pot. The lasagne will soak up the water while releasing starch into the sauce, causing it to thicken even more. Remove the pasta sheet from the sauce once it’s reached the desired thickness.
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