Nos meilleures recettes de pois chiche
Vous voulez manger des pois chiche mais ne savez pas comment les cuisiner ni comment les associer avec d’autres ingrédients ? Découvrez les idées recettes de pois chiche préférées des membres de la communauté HelloFresh.
Les recettes de pois chiche les plus appréciées sur HelloFresh
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Recette de salade de pois chiche
Les recettes de salades de pois chiches offrent une variété de saveurs et de textures, idéales pour tous les goûts et occasions.
Recette de salade de pois chiche
Recette de pois chiche grillé
Les recettes de pois chiches grillés sont un délice croustillant et savoureux, idéal pour les en-cas, les salades ou comme garniture.
Recette de pois chiche grillé
Recette de pois chiche facile
Les recettes de pois chiches faciles sont parfaites pour les cuisiniers de tous niveaux, offrant des options simples et rapides pour des repas sains et savoureux.
Recette de pois chiche facile
Trouvez l’inspiration dans nos recettes avec de pois chiche
Questions fréquentes sur nos recettes de pois chiche
Quels sont les bienfaits des pois chiches ?
Les pois chiches sont riches en protéines, en fibres, en vitamines et en minéraux. Ils favorisent la santé digestive, réduisent le risque de maladies cardiaques et stabilisent la glycémie. Rien que ça ! Si vous êtes végétarien, manger des recettes de pois chiche est un excellent moyen de vous assurer un apport intéressant en protéines.
Peut-on manger des pois chiches le soir ?
Bien sûr ! Cette légumineuse est d’ailleurs recommandée le soir, car elle aide à la digestion et possède des glucides faibles. N’hésitez donc pas à les consommer au dîner, en réalisant par exemple un curry indien de pois chiches et patate douce, avec chutney d’abricot et herbes fraîches.
Quelle est la recette du houmous de pois chiche ?
Pour faire du houmous de pois chiches, mélangez tout simplement des pois chiches cuits, du tahini, de l'ail, du jus de citron, du sel et de l'huile d'olive dans un mixeur jusqu'à obtenir une texture lisse. Ajoutez de l'eau si nécessaire. Servez avec un filet d'huile d'olive et du paprika… Et le tour est joué ! Découvrez la texture et les saveurs uniques du houmous dans les recettes HelloFresh, comme la salade libanaise façon fattouche, avec houmous et chips de tortilla.
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