Smoothie zombie : kiwi, banane, épinards
2 smoothies à préparer | 2 portions
Voici un smoothie digne de l'ambiance d'Halloween ! Avec l'aide de vos apprentis cuisiniers, mixez simplement du kiwi et des épinards pour la couleur verte zombie avec de la banane. Le plus de cette recette, des tranches de kiwi en forme de monstres pour le côté terrifiant et du yaourt pour apporter de la douceur. Un combo gagnant pour un smoothie envoûtant.
Allergènes :
Lait (contient du lactose)
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes
Temps total 15 minutes
Temps de préparation15 minutes
Difficulté Facile
Ingrédients
/ pour 2 personnes
1 sachet(s)
Épinards
2 pot(s)
Yaourt à la grecque
(Contient: Lait (contient du lactose))
2 pièce(s)
Banane
(Peut contenir: Céleri, Anhydride sulfureux et sulfites)
3 pièce(s)
Kiwi
(Peut contenir: Céleri, Anhydride sulfureux et sulfites)
Ustensiles
•Passoire
•Mixeur plongeant
•Éplucheur
Instructions
1
- Les instructions sont adaptées pour cuisiner avec les enfants. N’hésitez pas à les inclure pour un moment convivial (et terrifiant) !
- Rincez bien les épinards et égouttez-les.
- Disposez-les dans un récipient à bords hauts (selon votre goût) avec le yaourt.
- Mixez le tout avec un mixeur plongeant jusqu’à l’obtention d’une texture bien lisse et homogène. Réservez au frais.
2
- Les petits chefs passent à l'action : épluchez et coupez les bananes en morceaux avec un couteau peu tranchant.
- Pelez le kiwi avec un couteau ou un éplucheur, et retirez-en la base dure.
- Coupez une fine tranche par verre dans la partie centrale d’un kiwi pour le dressage. Avec les jeunes chefs, créez un visage terrifiant dans les tranches de kiwi. Incisez deux petits triangles pour les yeux et sculptez un sourire ou une grimace effrayante. Placez-les quelques minutes au congélateur.
- Coupez le reste du kiwi en dés.
3
- Ajoutez les morceaux de bananes et les dés de kiwi dans le récipient des épinards.
- Mixez à nouveau jusqu’à obtenir un smoothie épais et lisse.
- Les petits commis peuvent goûter la préparation. Ajoutez un peu de miel et de sucre si vous l’aimez plus sucrée et versez un filet d’eau pour une consistance plus fluide.
4
- Versez le smoothie zombie dans un verre par personne.
- Sortez les tranches de kiwi du congélateur. Incisez un rayon par tranche de kiwi avec un couteau.
- Disposez un visage terrifant de kiwi sur le côté de chaque verre pour la décoration.
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