Incontournables Hot-Dogs de SONIC™

Name: Incontournables Hot-Dogs de SONIC™ 4 portions | avec des émeraudes de légumes
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: 0
Ingredients: 4 pièce(s) Saucisse de Toulouse; 1 pièce(s) Carotte; 2 pièce(s) Concombre; 1 pot(s) Fromage frais aux herbes; 1 pot(s) Yaourt à la grecque; 2 sachet(s) Ketchup; 4 pièce(s) Pain à hot-dog; 2 cc Moutarde; selon le goût Poivre et sel

4 portions | avec des émeraudes de légumes

Jusqu’à -25% sur 4 Box + 3 cadeaux

Connaissez-vous le plat préféré de SONIC™ ? Il s'agit du chili-dog. Goûtez-en une version simplifiée avec de la saucisse et du ketchup. Pour accompagner le tout, réalisez des émeraudes de légumes avec de la carotte et du concombre et trempez-les dans une délicieuse sauce blanche !

Allergènes :

Lait (contient du lactose)

•Gluten

•Blé

•Œuf

Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes

Temps total 40 minutes

Temps de préparation25 minutes

Difficulté Facile

Ingrédients

/ pour 2 personnes

4 pièce(s)

Saucisse de Toulouse

1 pièce(s)

Carotte

2 pièce(s)

Concombre

1 pot(s)

Fromage frais aux herbes

(Contient: Lait (contient du lactose) Peut contenir: Anhydride sulfureux et sulfites, Moutarde)

1 pot(s)

Yaourt à la grecque

(Contient: Lait (contient du lactose))

2 sachet(s)

Ketchup

4 pièce(s)

Pain à hot-dog

(Contient: Lait (contient du lactose), Gluten, Blé , Œuf Peut contenir: Graines de sésame, Fruits à coque)

Ingrédients à avoir chez soi

2 cc

Moutarde

selon le goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)6244 kJ

Énergie (kcal)1492 kcal

Matières grasses78.5 g

dont acides gras saturés36.4 g

Glucides131.7 g

dont sucres26.7 g

Fibres alimentaires10.7 g

Protéines59.7 g

Sel8.2 g

Calcium31.5 mg

Ustensiles

•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

•Éplucheur

•Bol

Instructions

Préchauffez le four à 220°C (200°C chaleur tournante).
Disposez les saucisses sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez-les pour un marathon de 30-35 min, ou jusqu’à ce qu'elles soient bien dorées. Retournez-les à mi-course.
Lorsqu'il reste 2-3 min de cuisson, enfournez les pains à hot-dog à côté.

Pendant ce temps, place à une mission de précision : épluchez la carotte et posez-la parallèlement à la longueur de la planche à découper.
Coupez une extrémité en biais (angle de 45°) pour obtenir un premier morceau en forme de triangle.
Tournez ensuite la carotte pour la placer parallèlement à la largeur de la planche et coupez un autre triangle avec le même angle. Répétez jusqu'à épuisement de la carotte.
Faites de même avec les concombres pour obtenir vos Émeraudes du Chaos.

Confiez à vos petits héros une mission essentielle : Dans un bol, mélangez le fromage frais aux herbes avec le yaourt.
Salez légèrement et poivrez.

Ni une, ni deux, incisez les pains en deux sans les ouvrir complètement. Étalez le ketchup à l'intérieur, puis garnissez-les de saucisses.
Servez tous les éléments sur la table.
Dégustez en trempant les émeraudes de légumes dans la sauce blanche.

L'ASTUCE ÉCLAIR : Si vous avez de la moutarde, ajoutez-en (selon votre goût) à vos hot-dogs pour une expérience presque aussi piquante que les pics du hérisson bleu !

Bravo, Team SONIC™!