Yaourt, myrtilles & biscuit spéculoos façon cheesecake
2 portions
Pas le temps de faire un cheesecake dans les règles de l'art, mais envie d'un dessert rapide et gourmand à faire ? C'est chose faite avec cette recette excessivement simple à faire et délicieuse. Il suffit de superposer des couches de spéculoos, de purée de myrtilles, de confiture de fraises et de yaourt. Effet waouh garanti !
Tags:
Se mange froid
Allergènes :
Hvede
•Milk
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Temps total 10 minutes
Temps de préparation10 minutes
Difficulté Intermédiaire
Ingrédients
/ pour 2 personnes
120 g
Éclats de spéculoos
(Contient: Hvede Peut contenir: Glutenhaltiges Getreide)
1 pot(s)
Confiture de fraises
(Peut contenir: Schalenfrüchte, Latte, Senape, Schwefeldioxide und Sulfite)
125 g
Myrtilles
200 g
Yaourt à la grecque
(Contient: Milk)
Ustensiles
•Bol
Instructions
1
- Écrasez les spéculoos avec un rouleau à pâtisserie ou un fond de poêle.
- Vous devez obtenir des petits morceaux.
2
- Dans un bol, ajoutez la confiture de fraises et écrasez la moitié des myrtilles avec une fourchette.
- Mélangez pour obtenir une purée épaisse.
3
- Dans des grandes verrines ou des grands verres de table, placez une petite couche de spéculoos écrasés.
- Ajoutez un peu de yaourt par‑dessus, puis un peu de purée de myrtilles et à nouveau une couche de spéculoos (gardez la poudre restante).
- Réalisez à nouveau une couche de yaourt.
4
- Terminez par ajouter les myrtilles entières sur le yaourt et par saupoudrer de la poudre de spéculoos restante.
- Servez 1 verrine par personne.
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