Skip to main content

Pitas au poulet épicé et salade

Pitas au poulet épicé et salade

Pitas au poulet épicé et salade

Avec des pois chiches grillés, du concombre et une sauce au yaourt et au tahini

Jusqu’à -25% sur 4 Box + 3 cadeaux

Notre boucher a pris soin d’épicer le poulet pour vous avec du ras-el-hanout, dont le nom signifie « ce qu’il y a de meilleur dans l’épicerie », un mélange d’épices aux saveurs intenses et chaudes. Très nourrissants, les pois chiches regorgent de fibres et de protéines.

Allergènes :

Gluten

•Milk

•Sesamzaad

Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes

Temps total 20 minutes

Temps de préparation

Difficulté Intermédiaire

Ingrédients

quantité

¼ boîte(s)

Pois chiches

¼ cc

Poivre de Cayenne

2 pièce(s)

Pain pita complet

½ pièce(s)

Oignon rouge

100 g

Lamelles de cuisse de poulet

½ pièce(s)

Sucrine

½ pièce(s)

Concombre

25 g

Sauce tahini

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Huile de tournesol

1 cc

Vinaigre balsamique blanc ou de riz

selon le goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3247 kJ

Énergie (kcal)776 kcal

Matières grasses29 g

dont acides gras saturés6.7 g

Glucides87 g

dont sucres10.4 g

Fibres alimentaires11 g

Protéines36 g

Sel1.8 g

Ustensiles

•Papier sulfurisé

•Plaque de cuisson

•Poêle

•Saladier

Instructions

Griller les pois chiches

1

• Préchauffez le four à 200 degrés.

• Égouttez les pois chiches.

• Disposez-les sur la plaque recouverte de papier sulfurisé, arrosez avec la moitié de l’huile de tournesol, saupoudrez de poivre de Cayenne, puis salez et poivrez.

• Faites griller au four 10 à 12 minutes. Disposez les pains pita à côté des pois chiches après 8 minutes.

Cuire le poulet

2

• Pendant ce temps, émincez l’oignon rouge.

• Faites chauffer le reste d’huile de tournesol à feu moyen-vif dans la poêle et faites cuire le poulet et l’oignon rouge 6 à 8 minutes. • Pendant ce temps, taillez la mini-romaine en lanières et le concombre en petits dés.

Mélanger la salade

3

• Dans le saladier, mélangez la moitié de la sauce au yaourt et au tahini au vinaigre balsamique blanc, puis salez et poivrez.

• Ajoutez presque toute la mini-romaine, les pois chiches grillés et le concombre à la vinaigrette.

Servir

4

• Servez les pains pita à table et laissez chacun garnir le sien à sa guise avec le reste de mini-romaine, le poulet et la sauce au yaourt et au tahini.

• Accompagnez le tout de la salade.

Meal right image

Meal left image

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Berkoukes sans viande : couscous perlé & céleri

avec des pois chiches & du ras el-hanout

Cassolettes de crevettes & légumes poêlés

avec des épices italiennes & des champignons

Assiette du levant falafels & labneh

avec du houmous maison & des carottes au miel

Galette express chèvre, lardons & œuf

avec du thym & une salade à la pomme

Carré de porc & sauce chorizo crémeuse

avec des pommes de terre & du céleri rôtis

Salade maxi gain de temps bœuf & fromage bleu

avec des croutons & de l'origan

Reprise zen : salade de poulet & pois chiches

avec du labneh aux herbes & du zaatar

Salade top chrono : bœuf & crudités à la thaï

avec des cacahuètes & des herbes fraîches

La Végé : Salade d'émincés veggie façon poulet

avec une vinaigrette aux cacahuètes & des nouilles

Tofu façon satay, carotte & oignons frits

avec du riz & du concombre aigre-doux

Le Saloon Burger au poulet pané

avec une mayo herbacée & des smoky potatoes

Le Western : poulet & sauce ranch au bleu

avec ses smoky fries & de la ciboulette

Salade de haricots & chorizo à la mexicaine

avec de l’avocat & du fromage frais

Poulet pané à la provençale & sauce ravigote

avec des haricots verts & des oignons frits

Pommes de terre sauce aigrelette & saumon fumé

avec un œuf mollet & du concombre

Avocado toast minute & bacon croustillant

avec du fromage frais & de la sucrine

Bowl à l’aubergine grillée façon sabich

avec du houmous & des chips de pita au zaatar

Pizza naan Océane : thon & olives Kalamata

avec de l'origan & du pecorino gratiné

Salade au poulet grillé, parmesan AOP & origan

avec des croûtons à l'ail & du concombre

Le Numéro 10 : burger de bœuf & Ossau-Iraty

avec des potatoes & une mayo fumée

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Filet mignon de porc, sauce orange & miel

avec des carottes glacées & une purée au panais

Soupe lentilles & crevettes à la coriandre

Recette pour robot de cuisine | 4 personnes max

Linguine aux lardons & champignons

avec du pecorino et du persil frais

Le Saloon Burger au poulet pané

avec une mayo herbacée & des smoky potatoes

Feuilleté tressé au saumon & poireaux

avec une salade aneth & cranberries

Confit de canard & pommes sarladaises

avec une sauce au portobello et une salade

Rigatoni au lard fumé & crème de bleu

avec de la ciboulette & des noix

Salade au chèvre chaud, lard grillé & noix

avec du thym séché et des tomates

Burger de bœuf, oignons confits, lard & comté

avec des potatoes & une salade au concombre

Cassolette de poisson aux poireaux et à la crème

avec du cabillaud et une purée de pommes de terre saveur moutarde

Burger crousti-fondant au poulet & avocat

avec des potatoes au gomasio & du concombre

Tacos de laitue & poulet à la thaï

avec du riz pandan, de la coriandre et des cacahuètes

Curry thaï léger aux crevettes & coco

avec des herbes fraîches & du riz

Pavé de rumsteak et sauce aux champignons

servis avec des frites et une salade

Pizza naan au bœuf, courgette & cheddar

avec une salade fraîche

Mijoté de poulet sucré-salé aux amandes

avec du persil, un confit d'abricot & de la semoule

Hachis argentin poulet façon pastel de papas

avec du cheddar, du paprika & du poivron

Linguine bolognaise de confit de canard & lardons

avec des lardons fumés, du parmesan et du persil frais

Poivrons farcis au bœuf haché & sauce aux herbes

avec du fromage râpé, de l'origan & une salade

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Tarte fine au chèvre & légumes de saison

avec une base crème-moutarde

Conchiglie & crème de tomates séchées

avec du parmigiano reggiano AOP & du paprika

Saucisse-lentilles façon petit salé

avec de l'oignon, de la carotte & des lardons

Orzo aux crevettes sauce ail & persil

avec du fromage, du poivron & du citron

Gyudon : bowl de bœuf à la japonaise

avec du pak choï & des graines de sésame

Poulet croustillant façon Katsu japonais

avec du coleslaw & une mayo au soja

Boulgour façon pilaf, chèvre & courgettes

avec une sauce labneh & des pistaches

Aubergine rôtie & muhammara à la levantine

avec du boulgour au beurre épicé & une pita

Mijoté de poulet & confit d'abricots

avec des amandes effilées & de la semoule

Galette complète au jambon & gouda

avec une salade garnie de tomates

Nouilles au bœuf sautées à la thaï

avec du piment & de l'oignon nouveau

Cheesy farfalle aux lardons & courgette

avec du fromage frais, du citron & du persil

Tarte fine gouda-épinards à l'ancienne

avec une salade fraîche & de la muscade

Le Végé : Bibimbap coréen au tofu & miso

avec du piri-piri & des légumes marinés

Les fameuses pâtes carbo à la française

avec des lardons, du persil & un pangrattato

Rigatoni aux épinards, miso & portobellos

avec des graines de sésame & de la crème

Lasagne verdi à la courgette & épinards

avec du gouda, de l'origan & une béchamel

Le Végé : nasi goreng aux émincés veggie

garni d'oignons frits, pak choï & piment

Merguez grillée & taboulé oriental express

avec une sauce à la menthe & des raisins

La Plaisir : farfalle, lard & ciboulette

avec une sauce yaourt & des tomates cerises