Skip to main content

Box Pâtisserie | Croustillons maison cuits au four

Box Pâtisserie | Croustillons maison cuits au four

Box Pâtisserie | Croustillons maison cuits au four

16 pièces | À cuisinez vous-même avec des ingrédients frais

Jusqu’à -25% sur 4 Box + 3 cadeaux

Préparée à base d’ingrédients frais, cette recette est facile à réaliser et sera parfaite en dessert, en goûter ou bien pour célébrer un évènement particulier en bonne compagnie. Préparez vos croustillons sans les faire frire en optant pour cette variante cuite au four aux pommes et raisins secs.

Allergènes :

Lait (contient du lactose)

•Œuf

Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes

Temps total 40 minutes

Temps de préparation

Difficulté Intermédiaire

Ingrédients

/ pour 2 personnes

1 sachet(s)

Poudre à lever

400 ml

Lait de baratte BIO

(Contient: Lait (contient du lactose))

1 pièce(s)

Œuf de poule

(Contient: Œuf)

1 pièce(s)

Pomme

40 g

Raisins secs

(Peut contenir: Arachides, Graines de sésame, Fruits à coque)

100 g

Sucre glace

Ingrédients à avoir chez soi

400 g

Farine de blé

4 cs

Sucre

16 cc

Huile de tournesol

1 cc

Sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)800 kJ

Énergie (kcal)191 kcal

Matières grasses6 g

dont acides gras saturés1 g

Glucides32 g

dont sucres13 g

Protéines4 g

Sel1 g

Ustensiles

•Petit bol

•Grand bol

Instructions

Préparer

1

Préchauffez le four à 200°C. Coupez la pomme en petits dés.

Mélanger

2

Dans le grand bol, mélangez la farine, la levure, le sucre cristallisé et 1 cc de sel. Dans le petit bol, mélangez le lait de baratte avec l'œuf. Ajoutez lentement le mélange lait de baratte-œuf aux ingrédients secs tout en remuant. Incorporez délicatement les raisins secs et la pomme à la pâte.

Enfourner

3

Graissez chaque moule à muffins avec 1 cc d'huile de tournesol. Versez environ 2 cs de pâte dans chaque moule. Enfournez les croustillons 25 minutes.

Servir

4

Laissez les croustillons refroidir dans le moule 5 à 10 minutes. Sortez-les ensuite et laissez-les refroidir sur une grille. Saupoudrez-les de sucre glace juste avant de servir.

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Tartine camembert, pommes & oignons confits

avec une salade fraîche & des noisettes

Tajine d'agneau & légumes fondants

avec du boulgour & des amandes effilées

Carré de porc & endives gratinées à la tomme

avec une sauce crème-moutarde

Salade hivernale de boulgour, chou rouge & pomme

avec une vinaigrette curry-gingembre et des cacahuètes

Brunch : bagel avocat & muesli aux fruits

servi avec une omelette aux poivrons et du fromage blanc

Tenders de poulet BBQ & potatoes

avec une mayo et une salade carotte pomme

Salade gourmande endives, bleu & croûtons

avec des lentilles, de la pomme & des noix

Pommes de terre gratinées au fromage à raclette

avec une salade au jambon serrano, concombre et noix

Couscous végétarien au potimarron & quinoa

avec un tfaya, des amandes & des pois chiches

Gratin de gnocchi, Pont-l’Évêque & tomme

avec une salade pomme-carotte

Rostis de pommes de terre & saumon fumé à chaud

avec de la crème aigre, de l'aneth et une salade chou-rave et pomme

Échine de porc à la normande & sauce pomme

avec des endives braisées & des pommes de terre

Salade façon couscous au halloumi grillé

garnie d'éclats de pommes et de noix

Ragoût de veau & frites maison

avec une salade d'endive et de poire

Orzo à la sicilienne au poulet & aux raisins secs

accompagné de noix, de haricots et de pecorino

Curry japonais au poulet

avec des légumes fondants et du riz basmati

Tarte fine endives, pomme & lardons

sur une base crème & moutarde

Salade chèvre chaud, pain aux noix & lardons

avec de la carotte, de la pomme & de la sucrine

Tarte aux poireaux façon tatin

avec du chèvre frais & une salade

Flammekueche oignons & lardons

avec une salade aux pommes & noix

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Filet mignon de porc, sauce orange & miel

avec des carottes glacées & une purée au panais

Soupe lentilles & crevettes à la coriandre

Recette pour robot de cuisine | 4 personnes max

Linguine aux lardons & champignons

avec du pecorino et du persil frais

Le Saloon Burger au poulet pané

avec une mayo herbacée & des smoky potatoes

Feuilleté tressé au saumon & poireaux

avec une salade aneth & cranberries

Confit de canard & pommes sarladaises

avec une sauce au portobello et une salade

Rigatoni au lard fumé & crème de bleu

avec de la ciboulette & des noix

Salade au chèvre chaud, lard grillé & noix

avec du thym séché et des tomates

Burger de bœuf, oignons confits, lard & comté

avec des potatoes & une salade au concombre

Cassolette de poisson aux poireaux et à la crème

avec du cabillaud et une purée de pommes de terre saveur moutarde

Burger crousti-fondant au poulet & avocat

avec des potatoes au gomasio & du concombre

Tacos de laitue & poulet à la thaï

avec du riz pandan, de la coriandre et des cacahuètes

Curry thaï léger aux crevettes & coco

avec des herbes fraîches & du riz

Pavé de rumsteak et sauce aux champignons

servis avec des frites et une salade

Pizza naan au bœuf, courgette & cheddar

avec une salade fraîche

Mijoté de poulet sucré-salé aux amandes

avec du persil, un confit d'abricot & de la semoule

Hachis argentin poulet façon pastel de papas

avec du cheddar, du paprika & du poivron

Linguine bolognaise de confit de canard & lardons

avec des lardons fumés, du parmesan et du persil frais

Poivrons farcis au bœuf haché & sauce aux herbes

avec du fromage râpé, de l'origan & une salade

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Salade façon piémontaise au jambon

avec des pommes de terre & de la sucrine

Rigatoni aux épinards, miso & portobellos

avec des graines de sésame & de la crème

Tarte coup de soleil gratinée au chorizo

avec du poivron & du cheddar

Huevos rancheros à la mexicaine & porc haché

garnis de cheddar, chips de tortilla & haricots

Farfalle au pesto de champignons & pecorino

avec du persil & de la salade

Bowl ensoleillé, couscous perlé, tomate & burrata

avec du pesto rosso, du basilic

Bowl de boulettes veggie thaï & portobello

avec des graines de sésame & une sauce chili

Crevettes sautées au miel, citron & gingembre

avec du pak choï & de la coriandre

Poulet sauce coco-satay & nouilles soba

avec du poivron & du beurre de cacahuètes

Taboulé de boulgour persillé & dinde

avec du poivron & des raisins secs

Quesadillas au bœuf & cheddar râpé

avec une salade de tomates cerises & maïs

Risotto champêtre au couscous perlé & coppa

avec du grana padano AOP

Curry bowl de saumon & lentilles corail

avec du brocoli & du lait de coco

Salade de grenailles, poulet doré & radis

avec des tomates séchées & de l'aïoli

Burger veggie : portobello glacé au balsamique

avec des oignons caramélisés & de l'aïoli

Farfalle forestières au poulet & salade fraîche

avec du pesto de champignons & du gouda

Pizza naan Verdura mozza, pesto & poivrons

avec des champignons & une salade

Aubergine braisée & boulgour à la marocaine

avec des lentilles & un tfaya aux raisins secs

Galette complète au jambon & gouda

avec une salade garnie de tomates

Linguine, ricotta & chorizo

avec des tomates cerises, du baslic & du poivron