Puddings de chia : bananes & pécans
6 verres à faire la veille | 2 portions
Découvrez notre délicieux pudding de chia banane & cacahuète : avec une texture crémeuse et onctueuse, un goût équilibré entre la douceur naturelle de la banane et le croquant des noix de pécan. Les graines de chia sont riches en fibres, en protéines et oméga-3. Ce dessert sain et nutritif est idéal pour un petit-déjeuner revigorant ou une collation réconfortante. Un plaisir à savourer sans culpabilité ! Ajustez les portions selon votre appétit !
Allergènes :
Lait (contient du lactose)
•Fruits à coque
•Noix de pécan
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes
Temps total 10 minutes
Temps de préparation10 minutes
Difficulté Facile
Ingrédients
/ pour 2 personnes
1 sachet(s)
Graines de chia
(Peut contenir: Graines de sésame, Arachides, Fruits à coque)
2 pot(s)
Yaourt à la grecque
(Contient: Lait (contient du lactose))
2 pot(s)
Confiture de fraises
(Peut contenir: Fruits à coque, Lait (contient du lactose), Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites)
2 pièce(s)
Banane
(Peut contenir: Anhydride sulfureux et sulfites, Céleri)
1 sachet(s)
Noix de pécan concassées
(Contient: Fruits à coque, Noix de pécan Peut contenir: Graines de sésame, Arachides)
Ingrédients à avoir chez soi
400 ml
Lait
1 cs
Miel
Ustensiles
•Grand bol
•Fouet
Instructions
1
- Dans un grand bol ou un saladier, ajoutez les graines de chia, le yaourt, le lait et 1 cs de miel (voir L'ASTUCE).
- Mélangez bien à l'aide d'un fouet.
- Laissez reposer 10 min, puis remuez bien à nouveau.
L'ASTUCE DU CHEF : Il est possible que des graines de chia s'agglutinent, mélangez énergiquement pour homogénéiser le tout.
2
- Garnissez 6 petits verres du pudding de chia puis répartissez la confiture par-dessus.
- Recouvrez de film étirable et réservez au réfrigérateur pour que les puddings figent toute une nuit (ou 4 heures minimum).
3
- Juste avant de servir, sortez les verres du réfrigérateur.
- Coupez les bananes en fines rondelles.
4
- Garnissez les verres avec les bananes.
- Parsemez de noix de pécan concassées. Dégustez aussitôt.
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