Salade de fruits frais : pomme, banane & kiwi
2 portions
Envie d'un petit plaisir sucré sans culpabiliser ? Optez pour cette salade de fruits agrémentée de yaourt à la grecque pour l'onctuosité et de noix de pécan pour le croquant. La cerise sur le dessert ? Cette recette se prépare en 15 min seulement.
Allergènes :
Fruits à coque
•Noix de pécan
•Lait (contient du lactose)
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes
Temps total 15 minutes
Temps de préparation15 minutes
Difficulté Intermédiaire
Ingrédients
/ pour 2 personnes
1 pièce(s)
Pomme
(Peut contenir: Céleri, Anhydride sulfureux et sulfites)
1 pièce(s)
Kiwi
(Peut contenir: Céleri, Anhydride sulfureux et sulfites)
1 pièce(s)
Orange
2 pièce(s)
Banane
(Peut contenir: Céleri, Anhydride sulfureux et sulfites)
1 sachet(s)
Noix de pécan concassées
(Contient: Fruits à coque, Noix de pécan Peut contenir: Arachides, Graines de sésame)
1 pot(s)
Yaourt à la grecque
(Contient: Lait (contient du lactose))
Ingrédients à avoir chez soi
1 cs
Sucre
1 cc
Miel
Ustensiles
•Grand bol
•Poêle
Instructions
1
- Retirez le trognon de la pomme, puis coupez-la en dés de 1 cm.
- Épluchez le kiwi et l'orange (voir CONSEIL), et coupez-les également en dés de 1 cm.
- Épluchez les bananes et coupez-les en tranches.
CONSEIL : Pour mieux retirer toute la peau de l’orange, notamment la partie blanche appelée « ziste », vous pouvez la peler « à vif » avec un couteau pour ne laisser que la chair apparente.
2
- Dans un grand bol, mélangez tous les fruits avec le sucre.
3
- Faites chauffer une petite poêle à sec (sans matière grasse) à feu moyen-vif.
- Ajoutez-y les noix de pécan concassées et faites-les dorer 2-3 min.
4
- Servez la salade de fruits dans des verrines ou des verres de table. Ajoutez une grosse cuillère de yaourt par-dessus, ainsi que les noix de pécan torréfiées.
- Vous pouvez également les arroser d’un filet de miel ou d’un peu de sucre glace si vous le souhaitez !
CONSEIL : Si vous voulez déguster votre salade de fruit le lendemain, quelques gouttes de jus de citron versées sur les fruits permettront qu’ils ne noircissent pas.
D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients
Salade de couscous perlé au maquereau fumé
Avec de l’orange, des betteraves jaunes rôties et des noisettes
Filet de poulet et pommes de terre au pesto
Avec une salade d’été riche en couleurs
Oiseau sans tête et gratin de pomme de terre
Avec des carottes à l’orange et du persil
Barres à l'avoine, aux dattes et noix de pécan
+/- 14 barres | À cuisiner à la maison avec des ingrédients frais
Risotto au canard et aux shiitakés
Avec une salade fraîche à l'orange et aux mange-tout
Wellington à la courge et au fromage de chèvre
Avec une sauce aux canneberges, une purée de panais et des noisettes
Crumble à la pomme et au musli
Avec du yaourt demi-écrémé
Fromage blanc au kiwi et à la poire
Garni de noix de pécan et de graines de chia
Biscottes multicéréales
Avec du beurre de cacahuète, de la banane et de la noix de coco
Yaourt entier avec de la pomme
Garni d'un mélange noix-canneberges
Papillote de cabillaud au fenouil et à l’aneth
Avec des pommes de terre sautées et du concombre avec une vinaigrette à l’orange
Cuisse de canard confite et raisins secs
Avec des carottes glacées et une purée de pommes de terre
Salade orientale aux patates douces et aux pois chiches
Avec des épinards, des amandes salées et du lebné frais
Soupe au panais, à la pomme et à la truite fumée
Avec de l'aneth frai et une ciabatta aux graines de tournesol
Échine de porc désossée aux choux de Bruxelles et aux lardons
Avec une purée de pommes de terre, un chutney sucré, de la pomme et du thym
Salade tiède à la truite fumée
Avec des pommes de terre, des haricots, de la pomme et du cresson
Canard confit et risotto aux shiitakés
Avec une salade fraîche à l'orange et aux mange-tout
Filet mignon dans une sauce sucrée et piquante
Riz aux graines et aux herbes, bimis et pak-choï à la sauce poisson
Salade de thon et de pommes de terre Opperdoezer Ronde
Avec du fenouil poêlé, de la pomme et des câpres
Galettes de pommes de terre et saumon fumé à chaud
Avec de la crème, de l'aneth et une salade au chou-rave et à la pomme
Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes
Filet mignon de porc, sauce orange & miel
avec des carottes glacées & une purée au panais
Soupe lentilles & crevettes à la coriandre
Recette pour robot de cuisine | 4 personnes max
Linguine aux lardons & champignons
avec du pecorino et du persil frais
Le Saloon Burger au poulet pané
avec une mayo herbacée & des smoky potatoes
Feuilleté tressé au saumon & poireaux
avec une salade aneth & cranberries
Confit de canard & pommes sarladaises
avec une sauce au portobello et une salade
Rigatoni au lard fumé & crème de bleu
avec de la ciboulette & des noix
Salade au chèvre chaud, lard grillé & noix
avec du thym séché et des tomates
Burger de bœuf, oignons confits, lard & comté
avec des potatoes & une salade au concombre
Cassolette de poisson aux poireaux et à la crème
avec du cabillaud et une purée de pommes de terre saveur moutarde
Burger crousti-fondant au poulet & avocat
avec des potatoes au gomasio & du concombre
Tacos de laitue & poulet à la thaï
avec du riz pandan, de la coriandre et des cacahuètes
Curry thaï léger aux crevettes & coco
avec des herbes fraîches & du riz
Pavé de rumsteak et sauce aux champignons
servis avec des frites et une salade
Pizza naan au bœuf, courgette & cheddar
avec une salade fraîche
Mijoté de poulet sucré-salé aux amandes
avec du persil, un confit d'abricot & de la semoule
Hachis argentin poulet façon pastel de papas
avec du cheddar, du paprika & du poivron
Linguine bolognaise de confit de canard & lardons
avec des lardons fumés, du parmesan et du persil frais
Poivrons farcis au bœuf haché & sauce aux herbes
avec du fromage râpé, de l'origan & une salade
Menu de la semaine : découvrez nos recettes
Salade façon piémontaise au jambon
avec des pommes de terre & de la sucrine
Rigatoni aux épinards, miso & portobellos
avec des graines de sésame & de la crème
Tarte coup de soleil gratinée au chorizo
avec du poivron & du cheddar
Huevos rancheros à la mexicaine & porc haché
garnis de cheddar, chips de tortilla & haricots
Farfalle au pesto de champignons & pecorino
avec du persil & de la salade
Bowl ensoleillé, couscous perlé, tomate & burrata
avec du pesto rosso, du basilic
Bowl de boulettes veggie thaï & portobello
avec des graines de sésame & une sauce chili
Crevettes sautées au miel, citron & gingembre
avec du pak choï & de la coriandre
Poulet sauce coco-satay & nouilles soba
avec du poivron & du beurre de cacahuètes
Taboulé de boulgour persillé & dinde
avec du poivron & des raisins secs
Quesadillas au bœuf & cheddar râpé
avec une salade de tomates cerises & maïs
Risotto champêtre au couscous perlé & coppa
avec du grana padano AOP
Curry bowl de saumon & lentilles corail
avec du brocoli & du lait de coco
Salade de grenailles, poulet doré & radis
avec des tomates séchées & de l'aïoli
Burger veggie : portobello glacé au balsamique
avec des oignons caramélisés & de l'aïoli
Farfalle forestières au poulet & salade fraîche
avec du pesto de champignons & du gouda
Pizza naan Verdura mozza, pesto & poivrons
avec des champignons & une salade
Aubergine braisée & boulgour à la marocaine
avec des lentilles & un tfaya aux raisins secs
Galette complète au jambon & gouda
avec une salade garnie de tomates
Linguine, ricotta & chorizo
avec des tomates cerises, du baslic & du poivron