Recettes indiennes
L'odeur du curry, la couleur du curcuma et des sauces crémeuses à souhait... Éveillez vos sens avec nos recettes inspirées de la cuisine indienne. Curry, Dahl ou Tikka Masala, c'est un festival d'épices et de saveurs qui vous attend !
Dahl de lentilles corail & chou-fleur rôti
avec de la noix de coco râpée, du riz et pain naan
Poulet tandoori & pommes de terre à l'indienne
avec une salade fraîche de carotte et de concombre
Curry de poulet express & riz de chou-fleur
servi avec un naan et du poivron rouge
Poulet au garam masala & raita de carottes
servi avec un naan et du chutney de mangue
Dahl de lentilles, patate douce et épinards
avec une sauce au yaourt de bufflonne et une salade fraîche
Curry rouge au poulet & semoule complète
avec des haricots verts, de la menthe fraîche et du yaourt
Curry aux épinards et à la patate douce
servi avec un oeuf au plat et du riz basmati
Poulet tikka masala au yaourt
avec une sauce tomate aux épices indiennes
Cuisines du monde
Dahl de lentilles corail aux patates douces & épinards
avec un naan à l'huile de coriandre et aux graines de courge
Curry d'aubergines rôties & pois chiches
servi avec un naan et des noix de cajou
Curry doux aux épinards et aux pois chiches
avec du lait de coco, des légumes poêlés et du riz
Lieu jaune au curry rouge et lait de coco
avec du basilic thäi et des légumes croquants
Dahl de lentilles à l'indienne
avec une sauce au yaourt de bufflonne et une salade fraîche
Curry de pois chiches aux cubes de tomates et patates douces
accompagné de riz et de chutney de mangue, garni de menthe et de coriandre
Tofu tikka masala végétarien
préparé avec du chou-fleur et du riz au curcuma
Curry aux épinards et aux patates douces
servi avec un œuf au plat et de la coriandre fraîche
Le plaisir de cuisiner
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