Vous n’êtes pas toujours très à l’aise en cuisine mais souhaitez tout de même pouvoir préparer de savoureux plats pour vous et votre famille ? Pas de panique, HelloFresh est là pour vous guider. Nous vous proposons des recettes de viande faciles à préparer, qui ne requièrent pas de grandes compétences. Avec une dose d’inspiration et un soupçon de conseils, vous allez impressionner vos convives. Sur le pouce : vous cherchez des idées pour un déjeuner sur le pouce, préparé rapidement ? Ne sacrifiez pas pour autant le goût ! Laissez-vous tenter par nos recettes simples de burrito au porc, haricots noirs et avocat ou encore notre idée de wraps au poulet façon kebab. Plat chaud rapide : vous n’avez pas le temps de passer des heures en cuisine mais vous souhaitez tout de même vous régaler à table ? Cela est tout à fait possible ! Il suffit de trouver les bonnes recettes ! Besoin d’inspiration ? Nous en avons à revendre. Misez par exemple sur un bon plat chaud réconfortant, avec les lasagnes d’hiver au chou et porc haché, très faciles à préparer ! Découvrez les saveurs d’Asie en essayant notre wok de nouilles et bœuf pour guerrier dragon, prêt en moins de 25 minutes. Et si vous appréciez la viande dans sa version la plus classique, vous aimerez notre idée de pavé de bœuf et sauce secrète, servi avec ses grenailles au four et sa salade aux noix.

La gastronomie française regorge de bons plats mijotés avec leur viande qui fait trempette dans une délicieuse sauce. Ce mode de cuisson est idéal car il permet d’obtenir une texture unique de la viande et d’en révéler toutes les saveurs. Veau, bœuf, porc… Elles peuvent toutes être utilisées dans des recettes de viande mijotée. Vous aimez les recettes de grand-mère qui fleurent bon la nostalgie et le réconfort ? Foncez essayer notre mijoté de veau à la provençale de mamie Odile, ou son alternative le Pebronata corse : mijoté de veau de Mamie Alba. Si vous êtes adepte de la cuisine avec des notes plus relevées, tournez-vous vers le mijoté d'endives au chorizo & parmesan, avec un pangrattato maison & des pommes de terre ou encore la taco soup mexicaine aux haricots rouges. Et si votre cœur (et vos papilles) appartiennent à la cuisine classique, le mijoté de porc à la crème et aux poires fera votre bonheur, et celui de vos convives.

Avec sa texture particulière, la viande hachée peut se cuisiner à toutes les sauces ! Si on utilise la plupart du temps le bœuf haché en cuisine, il est également possible de réaliser de délicieuses préparations culinaires avec du veau ou du porc haché. Recette porc haché : bien plus abordable que le bœuf, le porc haché est une alternative qui est également très savoureuse. D’ailleurs, nous vous proposons des recettes qui en contiennent sur HelloFresh. Essayez par exemple notre Arroz attollado, un risotto porc haché & chorizo succulent ! Si vous aimez les saveurs d’Italie, laissez-vous également tenter par la recette originale de Ribollita, une soupe toscane au porc haché avec des haricots blancs & du chou kale. Pâtes à la viande hachée : les amateurs de pâtes en tout genre le savent, la viande hachée fait partie des accompagnements phare des bonnes plâtrées de pasta. Vous pouvez bien évidemment réaliser les classiques pâtes à la bolognaise, ou innover avec des penne et bœuf haché aux saveurs mexicaines. Et si la cuisine asiatique vous attire, un wok de nouilles sautées au porc haché ravira vos papilles à coup sûr. Burger au bœuf haché : qui dit viande hachée dit… steak haché ! Confectionnez vous-même vos steaks pour préparer des burgers maison succulents. Nous vous proposons différentes recettes pour vous guider pas à pas et vous régaler, comme le frenchy burger bœuf, oignons et cantal ou encore l’ultimate burger gouda et oignons confits… Nous, on en salive…

Si de nombreuses viandes se cuisent à la poêle, d’autres peuvent tout à fait se préparer au four. C’est le cas dans nos délicieuses recettes de viandes au four, qui vont très certainement vous régaler. Hachis Parmentier : voici un autre grand classique de la gastronomie française qui n’a pas fini de satisfaire les estomacs, même les plus exigeants ! Amusez-vous à en essayer les nombreuses variantes proposées sur HelloFresh, comme le parmentier de chou fleur et bœuf ou encore le hachis parmentier de bœuf et potimarron. Légumes farcis : vous souhaitez à la fois manger de la viande mais aussi profiter des nombreux nutriments et vitamines des légumes ? Misez sur nos recettes de légumes farcis ! Une préparation au four juteuse et riche en goût, que vous pourrez mettre en œuvre très facilement en suivant nos guides étape par étape. L’occasion d’essayer les courgettes farcies au bœuf haché ou les tomates farcies de mamie Marthe. Régalade assurée !