On ne pas se tromper avec une bonne recette de burger américain... Fromage, tomate, cornichons et laitue sont les ingrédients incontournable de ce plat emblématique. Mais osez changer de la recette américaine classique et découvrez des associations de saveurs délicieusement surprenantes !

Sanglier et chutney d’oignon Oui, vous avez bien lu... Le burger américain part faire un tour en forêt ! Si vous n’avez jamais goûté la viande de sanglier, essayez notre recette de burger de sanglier au cantal et chutney d’oignon. La douceur du chutney d’oignon se marie à merveille avec les saveurs riches du sanglier… Une association sucrée-salée de caractère !

Effiloché de poulet et paprika fumé Apportez une touche épicée à cette recette américaine avec ce hamburger à l’effiloché de poulet avec du coleslaw, épi de maïs et cornichons. La viande y est cuite au four enduite d’épices pour en révéler toutes les saveurs et en ressortir encore plus tendre et juteuse que jamais.

Veau, lard et oeuf au plat Craquez pour cette délicieuse recette de burger américain au veau et quartiers de pomme de terre parfaitement originale mêlant un steak de veau fondant, du lard croustillant et un oeuf au plat coulant. Un véritable équilibre entre les textures pour un résultat goûteux relevé de câpres et cornichons. Un burger riche en saveurs !