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Recettes galette

Besoin d’idées pour faire de délicieuses recettes de galettes ? Découvrez les préparations préférées des autres membres de la communauté HelloFresh, pour faire le plein d’inspirations.

Les recettes de galettes les plus appréciées sur HelloFresh

Recette de galette bretonne

Les galettes bretonnes, connues aussi sous le nom de galettes de sarrasin, sont un plat traditionnel de la Bretagne en France, appréciées pour leur goût unique et leur polyvalence.

Recette galette facile

Les recettes de galettes faciles sont idéales pour un repas rapide, polyvalent et délicieux. Que ce soit des galettes sucrées pour le petit-déjeuner ou des galettes salées pour un dîner, découvrez nos recettes !

Recette galette rapide

Les recettes de galette rapide sont parfaites pour les repas où le temps est compté mais où l'on ne veut pas sacrifier la saveur.

Trouvez l’inspiration dans nos recettes de galette

Questions fréquentes sur nos recettes de galettes

Qu’est-ce qu’une galette bretonne ?

La galette bretonne aussi appelée “galette de sarrasin” ou “galette de blé noir” est une spécialité culinaire de la Bretagne. Contrairement à la crêpe traditionnelle, qui est faite à partir de farine de blé, elle est préparée à base de farine de sarrasin, ce qui lui donne un goût unique. Elle se cuit de façon traditionnelle sur un “billig” (crêpière bretonne) mais peut tout à fait se préparer à la poêle également. À vous de la garnir à votre convenance : galette bretonne à la saucisse de porc par exemple ou encore galette de blé noir aux lardons et fromage frais.

Quelle recette de galette végétarienne ?

Vous cherchez des inspirations de recettes végétariennes pour vous régaler ? La galette est une excellente idée pour cela. Laissez-vous tenter par la galette façon spanakopita, au chèvre frais, épinards et aneth. Un genre de friand grec garni, tout à fait succulent. Et pour une assiette veggie variée, foncez essayer notre galette panée végétarienne à la carotte et courge, avec pommes de terres rissolées, haricots plats et mayonnaise à l’aneth. Un régal !
Vous allez adorer ces recettes !
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