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Blinis au mascarpone & saumon fumé
Blinis au mascarpone & saumon fumé

Blinis au mascarpone & saumon fumé

6 blinis

Succombez à notre recette de blinis au mascarpone & saumon fumé : le combo gagnant pour un apéritif ou une entrée aussi gourmand que simple à réaliser !

Allergènes :
Œuf
Gluten
Blé
Lait (contient du lactose)
Poisson

Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes

Temps total
Temps de préparation
Difficulté Facile

Ingrédients

/ pour 2 personnes

6 pièce(s)

Blinis

(Contient: Œuf, Gluten, Blé , Lait (contient du lactose))

100 g

Saumon fumé

(Contient: Poisson)

100 g

Mascarpone

(Contient: Lait (contient du lactose))

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2216 kJ
Énergie (kcal)530 kcal
Matières grasses39 g
dont acides gras saturés23.1 g
Glucides27.1 g
dont sucres4.2 g
Protéines18.2 g
Sel1.9 g

Instructions

1

Ingrédients :

Blinis : Farine de BLÉ (GLUTEN) 36%, LAIT (LACTOSE) frais entier 19%, eau, ŒUFS entiers issus de poules élevées en plein air 15%, BEURRE (LAIT) concentré 8,9%, poudres à lever (carbonates de sodium et citrates de sodium, amidon de BLÉ (GLUTEN)), sucre de canne, sel, huile de tournesol.

Saumon fumé : saumon (Salmo salar) (poisson), sel, fumée, vinaigre.

Mascarpone : LAIT de vache pasteurisé, CREME pasteurisée (LAIT), présure, ferments, sel.

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Brunch : paillassons lyonnais & saumon

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Brunch : blinis au saumon & avocat

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Chakchouka verte aux lentilles & épinards

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Faux-filet de bœuf & sauce miel-moutarde

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Bruschetta au confit de canard & pêches rôties

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avec une réduction de vinaigre balsamique
Penne crémeuses aux lardons & épinards

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Recette pour robot de cuisine | 4 personnes max
Orzo italien au haché de bœuf épicé

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Risotto au mascarpone et à la saucisse de porc épicée

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Linguine saucisse, fenouil & crème de basilic

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Risotto à la saucisse de porc épicée et au fenouil

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Avec du mascarpone et du grana padano
Filet de porc en croûte de pistache et thym

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Accompagné d'endives caramélisées et d'une purée au céleri-rave et à la pomme
Filet mignon en croûte de pistache au thym

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Accompagné de chicons caramélisés et d'une purée onctueuse au céleri-rave et à la pomme
Chakchouka verte aux lentilles et à la feta

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Accompagnée d’un pain plat croustillant
Tartines champignons & mascarpone aux herbes

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avec un œuf au plat & une salade
Orzo façon risotto aux épinards & poireau

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Quinoa crémeux aux champignons façon risotto

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avec du fromage italien et des noisettes grillées
Purée de topinambours, cuisse de canard et sauce à l'orange

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servie avec des champignons blonds et des amandes
Filet de bœuf et sauce miel-moutarde maison

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servie avec des grenailles, de la little gem et de la crème de céleri-rave

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Recette pour robot de cuisine | 4 personnes max
Linguine aux lardons & champignons

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Burger de bœuf, oignons confits, lard & comté

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Poivrons farcis au bœuf haché & sauce aux herbes

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