Deux incontournables de la gastronomie italienne, le risotto et le pesto, s'allient dans cette recette 100% végétarienne. Pour la touche de fraîcheur, on ajoute un peu de chèvre frais, une salade et du citron !
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½ sachet(s)
Graines de courge
(Peut contenir Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)
¼ pièce(s)
Citron
1 pièce(s)
Gousse d'ail
½ pièce(s)
Échalote
75 g
Riz pour risotto
½ sachet(s)
Pesto vert alla genovese
(Contient Noix de cajou, Lait (contient du lactose), Fruits à coque Peut contenir Arachides)
½ sachet(s)
Épinards
½ sachet(s)
Salade
½ pièce(s)
Fromage de chèvre frais
(Contient Lait (contient du lactose))
¼ pièce(s)
Cube de bouillon de légumes
1 cs
Huile d'olive
1 cc
Beurre
selon le goût
Poivre et sel
CONSEIL : Essayez de ne pas trop saler le plat, le pesto et le bouillon étant déjà salés !
CONSEIL : Si vous n'aimez pas la salade chaude, vous pouvez la servir à part avec un filet d'huile d'olive.