Quoi de mieux qu'une sauce au beurre faite maison pour accompagner un poisson ? Une sauce onctueuse qui ira aussi bien avec ce délicieux couscous perlé, légèrement sucré, qu'avec des carottes et de la tomate.
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½ pièce(s)
Carotte
1 pièce(s)
Tomate
¼ pièce(s)
Citron
½ pièce(s)
Oignon
¼ sachet(s)
Persil
½ sachet(s)
Mélange d'épices du Moyen-Orient
75 g
Couscous perlé
½ sachet(s)
Raisins secs Sultanines
1 pièce(s)
Filet de lieu noir
175 ml
Bouillon de légumes
1.5 cs
Huile d'olive
1 cc
Beurre
selon le goût
Poivre et sel