Incontournables Hot-Dogs de SONIC™
4 portions | avec des émeraudes de légumes- Lait (contient du lactose)
- Œuf
- Blé
- Gluten
- Anhydride sulfureux et sulfites
- Moutarde
- Peut contenir des traces d'allergènes
- Amandes
- Fruits à coque
- Graines de sésame
- Noisettes
- Noix
Connaissez-vous le plat préféré de SONIC™ ? Il s'agit du chili-dog. Goûtez-en une version simplifiée avec de la saucisse et du ketchup. Pour accompagner le tout, réalisez des émeraudes de légumes avec de la carotte et du concombre et trempez-les dans une délicieuse sauce blanche !
Ingrédients
4 pièce(s)
Saucisse de Toulouse
1 pièce(s)
Carotte
2 pièce(s)
Concombre
1 pot(s)
Fromage frais aux herbes
(Contient : Lait (contient du lactose) Peut contenir : Anhydride sulfureux et sulfites, Moutarde)
1 pot(s)
Yaourt à la grecque
(Contient : Lait (contient du lactose))
2 sachet(s)
Ketchup
4 pièce(s)
Pain à hot-dog
(Contient : Lait (contient du lactose), Œuf, Blé , Gluten Peut contenir : Amandes, Fruits à coque, Graines de sésame, Noisettes , Noix )
Non inclus dans la livraison
2 cc
Moutarde
selon le goût
Poivre et sel
Ustensiles
Instructions
- Préchauffez le four à 220°C (200°C chaleur tournante).
- Disposez les saucisses sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez-les pour un marathon de 30-35 min, ou jusqu’à ce qu'elles soient bien dorées. Retournez-les à mi-course.
- Lorsqu'il reste 2-3 min de cuisson, enfournez les pains à hot-dog à côté.
- Pendant ce temps, place à une mission de précision : épluchez la carotte et posez-la parallèlement à la longueur de la planche à découper.
- Coupez une extrémité en biais (angle de 45°) pour obtenir un premier morceau en forme de triangle.
- Tournez ensuite la carotte pour la placer parallèlement à la largeur de la planche et coupez un autre triangle avec le même angle. Répétez jusqu'à épuisement de la carotte.
- Faites de même avec les concombres pour obtenir vos Émeraudes du Chaos.
- Confiez à vos petits héros une mission essentielle : Dans un bol, mélangez le fromage frais aux herbes avec le yaourt.
- Salez légèrement et poivrez.
- Ni une, ni deux, incisez les pains en deux sans les ouvrir complètement. Étalez le ketchup à l'intérieur, puis garnissez-les de saucisses.
- Servez tous les éléments sur la table.
- Dégustez en trempant les émeraudes de légumes dans la sauce blanche.
L'ASTUCE ÉCLAIR : Si vous avez de la moutarde, ajoutez-en (selon votre goût) à vos hot-dogs pour une expérience presque aussi piquante que les pics du hérisson bleu !
Bravo, Team SONIC™ !
