Skip to main content

Recettes Mexicaines

Wraps de lieu noir & chutney d'oignons

Wraps de lieu noir & chutney d'oignons

Wraps de lieu noir & chutney d'oignons

servis avec un coleslaw et de la coriandre

Jusqu’à -25% sur 4 Box + 3 cadeaux

Deze viswraps zouden niet misstaan op een Mexicaanse fiesta! Serveer alles wat je voor de wraps nodig hebt in aparte schaaltjes, zo kan iedereen zelf een wrap maken. De mangochutney geeft de wraps een zoet-zure twist. Heb je nog wat over? De viswraps zijn ook koud erg lekker.

Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes

Temps total 25 minutes

Temps de préparation

Difficulté Facile

Ingrédients

quantité

1 pièce(s)

Filet de lieu noir

⅓ sachet(s)

Épices mexicaines

1 pièce(s)

Tomate

2.5 g

Coriandre

¼ pièce(s)

Citron vert

100 g

Chou rouge, blanc et carotte

40 g

Mayonnaise

3 pièce(s)

Tortillas

20 g

Chutney de mangue

Ingrédients à avoir chez soi

½ cs

Huile d'olive

selon le goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kcal)96.2 kcal

Énergie (kJ)402.6 kJ

Matières grasses6.2 g

dont acides gras saturés0.9 g

Glucides6.2 g

dont sucres4 g

Fibres alimentaires4 g

Protéines1.8 g

Sel0.3 g

Ustensiles

•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

•Essuie-tout

•Saladier

•Papier aluminium

•Bol

Instructions

Préparer le poisson

1

Préchauffez le four à 200 degrés. Tamponnez le filet de lieu jaune avec de l'essuie-tout. Arrosez-le ensuite avec l'huile d'olive, assaisonnez-le avec les épices mexicaines et du sel. Enfournez le filet de lieu jaune 8 à 12 minutes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Couper

2

Pendant ce temps, coupez la tomate en petits cubes et ciselez la coriandre grossièrement.

CONSEIL: Le saviez-vous ? La tige de la coriandre se mange et dispose d'énormément de saveurs. Vous pouvez hachez la coriandre entièrement.

Préparer le coleslaw

3

Pressez le jus du citron vert. Dans un bol, mélangez le chou et la carotte avec la mayonnaise et 1 cc de jus de citron vert par personne. Salez et poivrez.

Réchauffer les tortillas

4

Enveloppez les tortillas dans du papier aluminium et enfournez-les 2 à 3 minutes.

Effilocher le poisson

5

Effilochez le filet de poisson à l'aide de deux fourchettes, afin d'obtenir des petits morceaux.

Servir

6

Dans des bols séparés, servez la salade de chou et de carotte, le lieu jaune, les cubes de tomates, le chutney de mangue et la coriandre, pour que chacun puisse garnir sa propre tortilla à sa guise.

Meal right image

Meal left image

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Berkoukes sans viande : couscous perlé & céleri

avec des pois chiches & du ras el-hanout

Salade César : poulet, lardons & croûtons

avec du grana padano AOP, des anchois & de l'avocat

Velouté lentilles corail, coco & carotte

avec des tortillas à l'huile de coriandre

Avocado salad & tartines chèvre-miel

avec de la patate douce rôtie & des tomates

Mwahaha ! Doigts d'ogre au poulet pané

avec des smoky potatoes & une salade croquante

Ouuuh ! Cimetière de bœuf & haricots noirs

avec des tombes maudites de tortillas & du yaourt

Crevettes sauce satay, cébette & coriandre

avec de la carotte & du riz au gingembre

Nouilles sautées crevettes & légumes

avec une sauce sucrée-salée & de la coriandre

Salade maxi gain de temps bœuf & fromage bleu

avec des croutons & de l'origan

Reprise zen : salade de poulet & pois chiches

avec du labneh aux herbes & du zaatar

Salade top chrono : bœuf & crudités à la thaï

avec des cacahuètes & des herbes fraîches

La Végé : Salade d'émincés veggie façon poulet

avec une vinaigrette aux cacahuètes & des nouilles

Le Végé : chili sin carne au haché végétal

avec du riz, du cheddar & du persil

Le Saloon Burger au poulet pané

avec une mayo herbacée & des smoky potatoes

Burrito bowl à la mexicaine : porc & cheddar

garni d'avocat, tomate & pickles d'oignon

Pavé de bœuf & tomates à la provençale

avec des haricots verts & une sauce moutarde

Lieu en habit de lard & haricots verts

avec des pommes de terre fondantes

Lieu pané au persil & orzo crémeux

avec des courgettes & une mayo au basilic

Bruschetta mozza, jambon sec & courgette

avec une salade de tomates au balsamique

Curry de crevettes & légumes de saison

avec du riz & du citron

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Filet mignon de porc, sauce orange & miel

avec des carottes glacées & une purée au panais

Soupe lentilles & crevettes à la coriandre

Recette pour robot de cuisine | 4 personnes max

Linguine aux lardons & champignons

avec du pecorino et du persil frais

Le Saloon Burger au poulet pané

avec une mayo herbacée & des smoky potatoes

Feuilleté tressé au saumon & poireaux

avec une salade aneth & cranberries

Confit de canard & pommes sarladaises

avec une sauce au portobello et une salade

Rigatoni au lard fumé & crème de bleu

avec de la ciboulette & des noix

Salade au chèvre chaud, lard grillé & noix

avec du thym séché et des tomates

Burger de bœuf, oignons confits, lard & comté

avec des potatoes & une salade au concombre

Cassolette de poisson aux poireaux et à la crème

avec du cabillaud et une purée de pommes de terre saveur moutarde

Burger crousti-fondant au poulet & avocat

avec des potatoes au gomasio & du concombre

Tacos de laitue & poulet à la thaï

avec du riz pandan, de la coriandre et des cacahuètes

Curry thaï léger aux crevettes & coco

avec des herbes fraîches & du riz

Pavé de rumsteak et sauce aux champignons

servis avec des frites et une salade

Pizza naan au bœuf, courgette & cheddar

avec une salade fraîche

Mijoté de poulet sucré-salé aux amandes

avec du persil, un confit d'abricot & de la semoule

Hachis argentin poulet façon pastel de papas

avec du cheddar, du paprika & du poivron

Linguine bolognaise de confit de canard & lardons

avec des lardons fumés, du parmesan et du persil frais

Poivrons farcis au bœuf haché & sauce aux herbes

avec du fromage râpé, de l'origan & une salade

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Bean Bowl à la courgette, lardons & pesto

avec du grana padano & des tomates cerises

Pavé de bœuf & sauce secrète comme au Béarn

avec des grenailles & une salade

Saumon en papillote, tomate & sauce pistou

avec des lamelles de courgette & du citron

Dac Bulgogi : poulet sauté à la coréenne

avec du pak choï & des graines de sésame

Wok au poulet coco épicé façon bicol

avec des nouilles & du concombre aigre-doux

Penne aux crevettes & éclats de poivron

avec du pesto rosso & du fromage râpé

La Divine : couscous perlé, menthe & avocat

garnie de fromage frais, grenade & graines

Risotto verde au pesto, chèvre & citron

avec des épinards & des graines torréfiées

Tarte fine au poireau, thym & bleu

avec du gouda & une salade fraîche

Linguine & pesto d'épinards au basilic

avec du grana padano AOP & des tomates cerises

Tostadas décisives : poulet, tomate & cheddar

avec une salade fraîche au maïs

Rajma makhani : haricots & crème à l’aneth

avec un naan, du cumin & des noix de cajou

Bowl lieu pané à la provençale & crudités

avec de l'aïoli & une vinaigrette

Penne & bœuf haché aux saveurs mexicaines

avec du poivron, de la crème & du cheddar

Wraps fraîcheur poulet façon souvlaki

avec une sauce yaourt-aneth & de l'origan

Taco bowl : porc tex-mex & riz citronné

avec de la sucrine & une mayo au paprika fumé

Le Végé : wok de nouilles aux émincés veggie

avec une sauce javanaise & des cajous

Tagliatelle aux crevettes & pangrattato citronné

avec un beurre d'ail & des pistaches

Le Stadium Burger : bœuf & cantal AOP

avec des oignons frits, des potatoes & une mayo

Bowl à la grecque & dip de lentilles corail

garni de tomate côtelée & chips de tortillas