La Verdura : mozza, pesto & poivrons sur naan

Name: La Verdura : mozza, pesto & poivrons sur naan avec des champignons & une salade
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fusion
Ingredients: 125 g Fricassée de champignons émincés; 1 pièce(s) Poivron; 1 sachet(s) Mozzarella râpée; ⅔ sachet(s) Origan séché; 2 pièce(s) Pain naan; 1 sachet(s) Pesto vert alla genovese; 1 sachet(s) Salade; 2 cs Huile d'olive; 1 cc Vinaigre balsamique noir; selon le goût Poivre et sel

avec des champignons & une salade

Jusqu’à 85€ offerts + surprise offerte à chaque commande

Pour vous, comme pour la planète, nous faisons tout notre possible pour vous proposer des légumes de saison issus de fournisseurs sélectionnés avec soin. Cette sélection rigoureuse garantit des ingrédients riches en saveurs, pour le plus grand plaisir de vos papilles. Le pesto utilisé dans ce plat contient de la présure animale.

Tags:

Rapide

•Végétarien

Allergènes :

Lait (contient du lactose)

•Gluten

•Blé

•Noix de cajou

•Fruits à coque

Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes

Temps total 25 minutes

Temps de préparation20 minutes

Difficulté Facile

Ingrédients

quantité

65 g

Fricassée de champignons émincés

½ pièce(s)

Poivron

½ sachet(s)

Mozzarella râpée

(Contient: Lait (contient du lactose))

⅓ sachet(s)

Origan séché

1 pièce(s)

Pain naan

(Contient: Lait (contient du lactose), Gluten, Blé )

½ sachet(s)

Pesto vert alla genovese

(Contient: Lait (contient du lactose), Noix de cajou , Fruits à coque Peut contenir: Arachides)

½ sachet(s)

Salade

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Huile d'olive

½ cc

Vinaigre balsamique noir

selon le goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3485 kJ

Énergie (kcal)833 kcal

Matières grasses49.8 g

dont acides gras saturés9.1 g

Glucides70.5 g

dont sucres8.7 g

Fibres alimentaires9.9 g

Protéines21.5 g

Sel1.9 g

Potassium0.2 mg

Ustensiles

•Poêle

•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

•Saladier

Instructions

Veillez à bien respecter les quantités indiquées à gauche pour préparer votre recette !
Préchauffez le four sur le mode grill à 230°C.
Épépinez le poivron et coupez-le en fines lanières.
Faites chauffer un mince filet d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif. Faites-y cuire les champignons et le poivron 8-10 min avec ⅓ sachet d'origan séché par personne, du sel et du poivre, en remuant régulièrement.
Déglacez les légumes en versant ½ cc de vinaigre balsamique noir par personne dans la poêle.

Pendant ce temps, disposez les naans sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Étalez le pesto par-dessus.
Une fois les légumes cuits, répartissez-les sur les naans.
Garnissez avec la mozzarella râpée.
Enfournez-les 4-6 min, dans la partie haute du four, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement gratiné.

Faites une vinaigrette en mélangeant un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique avec une pincée d'origan séché, du sel et du poivre dans un saladier.
Juste avant de servir, ajoutez la salade. Mélangez bien.