Name: Pizza naan au chèvre frais & chutney d'oignon avec de la courgette & une salade
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fusion
Ingredients: 2 pièce(s) Courgette; 1 pièce(s) Oignon; 1 sachet(s) Thym séché; 40 g Chutney piquant aux oignons; 1 pièce(s) Fromage de chèvre frais; 1 sachet(s) Fromage de chèvre râpé; 2 pièce(s) Pain naan; 1 sachet(s) Salade; 2 cs Huile d'olive; 1 cc Beurre; 1.5 cs Vinaigre balsamique noir; 1 filet(s) Lait; selon le goût Poivre et sel

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Recettes Fusion

Pizza naan au chèvre frais & chutney d'oignon

avec de la courgette & une salade

Jusqu’à 85€ offerts + surprise offerte à chaque commande

Tags:

Rapide

•Végétarien

•Peu de vaisselle

•Épicé

Allergènes :

Lait (contient du lactose)

•Gluten

•Blé

Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes

Temps total 25 minutes

Temps de préparation20 minutes

Difficulté Facile

Ingrédients

quantité

1 pièce(s)

Courgette

½ pièce(s)

Oignon

½ sachet(s)

Thym séché

20 g

Chutney piquant aux oignons

½ pièce(s)

Fromage de chèvre frais

(Contient: Lait (contient du lactose))

½ sachet(s)

Fromage de chèvre râpé

(Contient: Lait (contient du lactose))

1 pièce(s)

Pain naan

(Contient: Lait (contient du lactose), Gluten, Blé )

½ sachet(s)

Salade

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Huile d'olive

½ cc

Beurre

1 cs

Vinaigre balsamique noir

1 filet(s)

Lait

selon le goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3567 kJ

Énergie (kcal)853 kcal

Matières grasses42.3 g

dont acides gras saturés16.7 g

Glucides85.8 g

dont sucres16.4 g

Fibres alimentaires7.1 g

Protéines29.4 g

Sel1.7 g

Trans Fat0.1 g

Potassium66.5 mg

Calcium10.5 mg

Iron0.2 mg

Ustensiles

•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

•Poêle avec couvercle

•Bol

•Saladier

Instructions

Veillez à bien respecter les quantités indiquées à gauche pour préparer votre recette !
Préchauffez le four sur grill à 230°C (210°C chaleur tournante).
Coupez la courgette et l'oignon en fines demi-lunes.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, mélangez la courgette avec 1/3 sachet de thym séché par personne, un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre.
Enfournez 16-18 min dans la partie supérieure du four, ou jusqu’à ce que la courgette soit légèrement dorée.

Faites fondre une noix de beurre dans une poêle à feu moyen-vif. Faites-y revenir l’oignon 3-4 min. Déglacez avec ½ cs de vinaigre balsamique noir par personne.
Ajoutez le chutney d'oignon et laissez confire à couvert et à feu doux 3-5 min en remuant de temps en temps.
Enfournez les naans sur une plaque recouverte de papier sulfurisé 3-4 min, ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Dans un bol, mélangez le chèvre frais, un petit filet de lait (1-2 cs par personne) avec une pincée de thym, du sel et du poivre.
Une fois les naans dorés, étalez la crème de chèvre sur les naans et répartissez le chèvre râpé par-dessus.
Enfournez 4-6 min, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Dans un saladier, préparez une vinaigrette en mélangeant un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique avec du sel et du poivre.
Juste avant de servir, ajoutez la salade. Mélangez bien.