Skip to main content

Recettes Fusion

Œufs brouillés garnis

Œufs brouillés garnis

Œufs brouillés garnis

servis avec de la feta, des pommes de terre rissolées et une salade

Jusqu’à -25% sur 4 Box + 3 cadeaux

.

Allergènes :

Lait (contient du lactose)

•Œuf

•Moutarde

Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes

Temps total 40 minutes

Temps de préparation

Difficulté Intermédiaire

Ingrédients

quantité

250 g

Pommes de terre à chair ferme

½ pièce(s)

Concombre

1.5 pièce(s)

Tomate

1 pièce(s)

Oignon nouveau

40 g

Feta

20 g

Mélange de jeunes pousses

25 g

Mayonnaise

Ingrédients à avoir chez soi

2 pièce(s)

Œuf

½ cs

Huile de tournesol

½ cs

Huile d'olive vierge extra

½ cc

Vinaigre de vin blanc

½ cs

Beurre

selon le goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3653 kJ

Énergie (kcal)873 kcal

Matières grasses58 g

dont acides gras saturés15.9 g

Glucides56 g

dont sucres8 g

Fibres alimentaires8 g

Protéines28 g

Sel1.6 g

Ustensiles

•Wok

•Saladier

•Poêle

•Bol

Instructions

1

Épluchez (ou lavez bien) les pommes de terre et taillez-les en quartiers. Dans le wok ou la sauteuse faites chauffer l’huile de tournesol et, à couvert, faites-les cuire 25 à 35 minutes à feu moyen-vif. Retirez le couvercle après 20 minutes. Remuez régulièrement, puis salez et poivrez.

2

Pendant ce temps, coupez le concombre en demi-rondelles. Taillez les tomates en dés et les oignons nouveaux en fines rondelles. Émiettez la feta.

3

Dans le saladier, préparez une vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive vierge extra et le vinaigre de vin blanc. Salez et poivrez. Ajoutez le concombre et le mesclun ainsi que la moitié de la feta et des tomates.

4

Faites chauffer le beurre dans la poêle et revenir les oignons nouveaux et le reste des tomates 3 à 4 minutes.

5

Pendant ce temps, battez les œufs à la fourchette dans le bol, puis salez et poivrez. Ajoutez-les à la poêle contenant les tomates et parsemez du reste de feta, puis laissez-les prendre en remuant.

6

Servez les œufs brouillés sur les assiettes avec les pommes de terre, la mayonnaise et la salade.

Meal right image

Meal left image

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Cuisse de poulet grillée & sauce ranch

avec du concombre & des frites croustillantes

Bruschetta mozza, jambon sec & courgette

avec une salade de tomates au balsamique

Kung Fu Wraps au bœuf & sauce soja

avec du concombre aigre-doux

Poulet frit à la coréenne & crudités

avec du sésame, du gingembre & de la sauce soja

Curry de crevettes & légumes de saison

avec du riz & du citron

Poulet croustillant façon Katsu japonais

avec du coleslaw & une mayo au soja

Bun au porc effiloché façon BBQ

avec une salade croquante

Le festin de Li : burger au poulet effiloché

avec des potatoes & une mayo au soja

Crevettes aigres-douces & nouilles soba

avec des légumes marinés & de la coriandre

Wraps fraîcheur poulet façon souvlaki

avec une sauce yaourt-aneth & de l'origan

Burger au bœuf aigre-doux

avec des potatoes de patate douce & des cacahuètes

Salade de bœuf à la thaï & nouilles udon

avec des cacahuètes & du citron

Bœuf épicé à l'indonésienne façon rendang

avec du riz au lait de coco & salade aigre-douce

Baos au porc & sauce asiatique sucrée

avec de la patate douce & du concombre mariné

Lieu noir doré & chutney de mangue maison

avec de la coriandre & une salade de concombre

Lieu laqué au miso & riz à la cébette

avec une salade rafraîchissante de concombre

Saumon & salade de pommes de terre estivale

avec des haricots verts & une mayo aux herbes

Poêlée de poulet, pak choï & sauce chili sucrée

avec du riz & une mayo à l'asiatique

Salade maxi gain de temps bœuf & fromage bleu

avec des croutons & de l'origan

Bowl d'énergie crevettes, mangue & pico de gallo

avec de l'avocat, du riz & du citron

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Filet mignon de porc, sauce orange & miel

avec des carottes glacées & une purée au panais

Soupe lentilles & crevettes à la coriandre

Recette pour robot de cuisine | 4 personnes max

Linguine aux lardons & champignons

avec du pecorino et du persil frais

Le Saloon Burger au poulet pané

avec une mayo herbacée & des smoky potatoes

Feuilleté tressé au saumon & poireaux

avec une salade aneth & cranberries

Confit de canard & pommes sarladaises

avec une sauce au portobello et une salade

Rigatoni au lard fumé & crème de bleu

avec de la ciboulette & des noix

Salade au chèvre chaud, lard grillé & noix

avec du thym séché et des tomates

Burger de bœuf, oignons confits, lard & comté

avec des potatoes & une salade au concombre

Cassolette de poisson aux poireaux et à la crème

avec du cabillaud et une purée de pommes de terre saveur moutarde

Burger crousti-fondant au poulet & avocat

avec des potatoes au gomasio & du concombre

Tacos de laitue & poulet à la thaï

avec du riz pandan, de la coriandre et des cacahuètes

Curry thaï léger aux crevettes & coco

avec des herbes fraîches & du riz

Pavé de rumsteak et sauce aux champignons

servis avec des frites et une salade

Pizza naan au bœuf, courgette & cheddar

avec une salade fraîche

Mijoté de poulet sucré-salé aux amandes

avec du persil, un confit d'abricot & de la semoule

Hachis argentin poulet façon pastel de papas

avec du cheddar, du paprika & du poivron

Linguine bolognaise de confit de canard & lardons

avec des lardons fumés, du parmesan et du persil frais

Poivrons farcis au bœuf haché & sauce aux herbes

avec du fromage râpé, de l'origan & une salade

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Cake salé au thon & légumes d'été

avec de la crème de basilic & du fromage frais

Filet de canette & pommes sarladaises persillées

avec un confit d'oignons & une salade

Orzo au saumon mariné à l'ail & citron

avec du persil & du poivron

Bruschetta melon, crème de chèvre & tomate

avec une sauce au basilic & de l'origan

Penne & bœuf haché aux saveurs mexicaines

avec de la crème & du cheddar

Porc au caramel vietnamien & riz

avec des légumes poêlés & de la coriandre

Carré de porc & tomates confites au pesto

avec de l'orzo façon pilaf & du fromage râpé

One pot : penne, poulet & crème de gouda

avec du persil & des épices italiennes

Risotto léger saveur truffe & champignons

avec du parmigiano reggiano AOP & du persil

Aubergine laquée au miso & salade de concombre

avec du riz sauce & de l'oignon nouveau

Tarte estivale au cantal AOP & tomates

avec de l'origan, du basilic & de la sucrine

Nos iconiques pâtes saveur truffe & burrata

avec des champignons de Paris & du persil

Croq'Foot : courgette, basilic & duo de fromages

avec des épices italiennes & une salade

Riz sauté multi-légumes

avec un œuf & de l'oignon nouveau

Poulet pané à la provençale & haricots verts

avec des oignons frits & une sauce ravigote

Le Végé : émincés veggie façon Lok Lak

avec du riz, du portobello & du pak choï

Nouilles aux crevettes & poivron à la thaï

avec du curry rouge & de la citronnelle

Nouilles froides, dinde & sauce satay thaï

avec des crudités & du gingembre

Poulet mariné citron-ail façon chich taouk

avec un boulgour pilaf au persil & du fenouil

Buddha bowl de boulettes veggie & riz

avec des crudités aigres-douces & du gomasio