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Bagel au thon & fromage frais aux herbes

Bagel au thon & fromage frais aux herbes

2 portions
0.0(0)
Jusqu’à 85€ offerts
Calories
556 kcal
Protéines
21.6g protéines
Temps total
15 minutes
Difficulty
Intermédiaire
Allergènes:
  • Poisson
  • Œuf
  • Gluten
  • Lait (contient du lactose)
  • Blé
  • Peut contenir des traces d'allergènes
  • Fruits à coque
  • Graines de sésame
  • Anhydride sulfureux et sulfites
  • Moutarde
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
/ pour 2 personnes

½ pièce(s)

Échalote

1 boîte(s)

Thon à l'huile d'olive

(Contient: Poisson)

50 g

Tomates semi-séchées

2 pièce(s)

Bagel

(Contient: Œuf, Gluten, Lait (contient du lactose), Blé Peut contenir : Fruits à coque, Graines de sésame)

50 g

Fromage frais aux herbes

(Contient: Lait (contient du lactose) Peut contenir : Anhydride sulfureux et sulfites, Moutarde)

1 sachet(s)

Salade

Ingrédients à avoir chez soi

2 cs

Huile d'olive

2 cc

Vinaigre balsamique blanc ou de riz

selon le goût

Poivre et sel

Énergie (kJ)2327 kJ
Énergie (kcal)556 kcal
Matières grasses32.2 g
dont acides gras saturés9.8 g
Glucides40.9 g
dont sucres7.1 g
Protéines21.6 g
Sel2.43 g
Grand bol

Instructions

1
  • Si vous n’avez pas de grille-pain, préchauffez le four à 200°C (180°C chaleur tournante).
  • Hachez très finement l’échalote (vous la dégusterez crue). 
  • Égouttez le thon et coupez les tomates séchées en morceaux.
2
  • Dans un grand bol, ajoutez l’échalote (selon votre goût), le thon, le fromage frais aux herbes et 1 cc de vinaigre balsamique blanc. Salez et poivrez.
  • Écrasez et mélangez bien à la fourchette.
3
  • Ouvrez les bagels, badigeonnez-les avec un filet d'huile d'olive ou tartinez-les de beurre et enfournez-les 2-3 min sur une grille (ou toastez-les sans matière grasse au grille-pain).
  • Étalez la préparation au thon sur les bagels.
  • Ajoutez un peu de salade et de tomates séchées, puis refermez le bagel.

 

4
  • Servez les bagels dans les assiettes.
  • Ajoutez le reste de salade en accompagnement et assaisonnez-la avec un filet de vinaigre balsamique et d'huile d'olive, ainsi que du sel et du poivre.

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