Ces nouilles sont prêtes en un rien de temps et regorgent de saveurs : une vinaigrette à la sauce soja, à l’huile de sésame et au gingembre vient les agrémenter. La viande, quant à elle, est assaisonnée avec du cumin et de la coriandre. Une vraie explosion de saveurs asiatiques !
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1 cm
Gingembre frais
1 pièce(s)
Gousse d'ail
½ pièce(s)
Carotte
½ pièce(s)
Poireau
100 g
Nouilles de blé
(Contient Blé, Gluten)
½ sachet(s)
Sauce asiatique sucrée
(Contient Gluten, Blé, Soja)
10 ml
Sauce soja
(Contient Soja, Gluten, Blé)
5 ml
Huile de sésame
(Contient Graines de sésame)
100 g
Viande hachée au bœuf
⅓ sachet(s)
Cumin en poudre
¼ sachet(s)
Coriandre moulue
½ sachet(s)
Cacahuètes non salées
(Contient Arachides Peut contenir Graines de sésame, Fruits à coque)
1 cs
Huile d'olive
½ cs
Vinaigre balsamique noir
1 cc
Huile de tournesol
selon le goût
Poivre et sel
CONSEIL : Vous surveillez votre consommation de calories ? Utilisez uniquement 70 g de nouilles par personne. Vous pourrez manger le reste dans une soupe, par exemple.
CONSEIL : Il vous reste du gingembre ? Coupez-le en tranches et faites-en une infusion avec du miel et les épices de votre choix !