Salade de pâtes à la grecque au thon

Name: Salade de pâtes à la grecque au thon avec des olives, câpres & tomates séchées
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Grecque
Ingredients: 180 g Penne; 60 g Tomates semi-séchées; 40 g Salade; 5 g Aneth et ciboulette; ½ pièce(s) Citron; 50 g Fromage à la grecque; 30 g Olives et câpres; 1 boîte(s) Thon au naturel; 2 pièce(s) Œuf; 1 cc Moutarde; 1 cs Vinaigre de vin blanc; selon le goût Poivre et sel

avec des olives, câpres & tomates séchées

Jusqu’à 85€ offerts + surprise offerte à chaque commande

Les salades de pâtes c'est un peu la base, en hiver comme en été. Besoin d'étoffer votre répertoire de recettes ? Tentez cette version au thon et d'inspiration grecque : olives, câpres, citron, aneth... on s'y croirait presque !

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Rapide

•Œufs non inclus

Allergènes :

Gluten

•Blé

•Lait (contient du lactose)

•Poisson

Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes

Temps total 20 minutes

Temps de préparation15 minutes

Difficulté Facile

Ingrédients

quantité

90 g

Penne

(Contient: Gluten, Blé Peut contenir: Soja)

30 g

Tomates semi-séchées

20 g

Salade

2.5 g

Aneth et ciboulette

¼ pièce(s)

Citron

25 g

Fromage à la grecque

(Contient: Lait (contient du lactose))

15 g

Olives et câpres

½ boîte(s)

Thon au naturel

(Contient: Poisson)

Ingrédients à avoir chez soi

1 pièce(s)

Œuf

½ cc

Moutarde

½ cs

Vinaigre de vin blanc

selon le goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kcal)613.3 kcal

Énergie (kJ)2566 kJ

Matières grasses20.1 g

dont acides gras saturés6.4 g

Glucides68.5 g

dont sucres6 g

Fibres alimentaires5.5 g

Protéines37.2 g

Sel2.5 g

Ustensiles

•Passoire

•Casserole

•Saladier

Instructions

Veillez à bien respecter les quantités indiquées à gauche pour préparer votre recette !
Portez une grande casserole d'eau salée à ébullition.
Faites-y cuire les penne 1-2 min.
Ajoutez les œufs à la casserole et faites cuire le tout 9-10 min de plus.
Après cuisson, égouttez-les et passez-les sous l'eau froide pour les refroidir. Égouttez-les de nouveau.

CONSEIL: Si vous êtes un bon mangeur, vous pouvez faire cuire la totalité des penne. Également, vous pouvez cuire les œufs dans une casserole séparée si vous le préférez.

Pendant ce temps, réservez l'huile des tomates séchées, puis coupez-les en morceaux (voir CONSEIL).
Hachez grossièrement la salade si vous le souhaitez.
Effeuillez et ciselez l'aneth et la ciboulette.
Coupez le citron en quartiers.

CONSEIL: Les tomates séchées sont une bonne alternative pour manger ce merveilleux fruit en automne et en hiver. Vous pouvez les préparer vous-même pendant l’été avec votre four et ainsi en consommer toute l’année.

Émiettez le fromage à la grecque.
Concassez les olives et les câpres.
Égouttez le thon et placez-le dans un saladier avec, par personne : ½ cc de moutarde, ½ cc de vinaigre de vin blanc et ½ cs d'huile des tomates séchées. Salez, poivrez et mélangez.
Écalez les œufs, puis coupez-les en quartiers.

Ajoutez la salade, les penne, les tomates séchées, les œufs, le fromage, les olives, les câpres et les ¾ des herbes au saladier (voir CONSEIL). Mélangez.
Servez la salade dans les assiettes et saupoudrez-la avec le reste des herbes fraîches.
Pressez le jus de ¼ de citron par-dessus. Salez et poivrez si besoin.

CONSEIL: Vous pouvez ajouter un filet d’huile d’olive avant de mélanger ou le verser au-dessus du plat pour plus de gourmandise.