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Omelette aux lardons et ciboulette

Omelette aux lardons et ciboulette

servie dans un petit pain bio
Jusqu’à 85€ offerts
Jusqu’à 85€ offerts
Calories
: 
604 kcal
Protéines
: 
31g protéines
Temps total
: 
20 minutes
Difficulty
: 
Intermédiaire
Allergènes:
  • Gluten
  • Soja
  • Graines de sésame
  • Lait (contient du lactose)
  • Peut contenir des traces d'allergènes
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
quantité

2 pièce(s)

Pain au levain

(Contient: Gluten, Soja, Graines de sésame)

5 g

Ciboulette

40 g

Lardons

filet(s)

Lait demi-écrémé

(Contient: Lait (contient du lactose))

Ingrédients à avoir chez soi

4 pièce(s)

Œuf

½ cs

Beurre

selon le goût

Poivre et sel

Énergie (kJ)2527 kJ
Énergie (kcal)604 kcal
Matières grasses24 g
dont acides gras saturés8 g
Glucides64 g
dont sucres2 g
Fibres alimentaires3 g
Protéines31 g
Sel2 g
•Bol
•Poêle

Instructions

1

Préchauffez le four à 210 degrés. Enfournez le petit pain bio 6 à 8 minutes.

2

Pendant ce temps, ciselez la ciboulette. Dans un bol, battez les œufs avec un filet de lait et la ciboulette. Salez et poivrez.

3

Faites fondre le beurre dans la poêle et dorer les lardons 2 minutes à feu moyen-vif. Versez le mélange à base d’œuf avec et faites cuire 1 omelette pour 2 personnes.

4

Coupez le pain en deux et garnissez-le d’omelette. Versez le reste du lait dans des verres.

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Omelette aux lardons et ciboulette

servie dans un petit pain bio

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