Puddings de chia : bananes & pécans
6 verres à préparer la veille | 2 portions
Ingrédient à la une dans votre box ! Ce yaourt à la grecque est produit 100% par la Laiterie du Forez. Cette entreprise familiale allie savoir-faire et innovation pour une onctuosité unique. Parfait pour sublimer cette recette.
Tags:
Végétarien
Allergènes :
Milk
•Tree nuts
•Noix de pécan
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes
Temps total 10 minutes
Temps de préparation10 minutes
Difficulté Facile
Ingrédients
/ pour 2 personnes
1 sachet(s)
Graines de chia
(Peut contenir: Sesamsamen, Erdnüsse, Schalenfrüchte)
2 pot(s)
Yaourt à la grecque
(Contient: Milk)
2 pot(s)
Confiture de fraises
(Peut contenir: Schalenfrüchte, Latte, Senape, Schwefeldioxide und Sulfite)
2 pièce(s)
Banane
(Peut contenir: Sellerie, Schwefeldioxide und Sulfite)
1 sachet(s)
Noix de pécan concassées
(Contient: Tree nuts, Noix de pécan Peut contenir: Erdnüsse, Sesamsamen)
Ingrédients à avoir chez soi
400 ml
Lait
1 cs
Miel
Ustensiles
•Grand bol
•Fouet
Instructions
1
- Dans un grand bol ou un saladier, ajoutez les graines de chia, le yaourt, le lait et 1 cs de miel (voir L'ASTUCE). Mélangez bien à l'aide d'un fouet.
- Laissez reposer 10 min, puis remuez bien à nouveau.
L'ASTUCE DU CHEF : Il est possible que des graines de chia s'agglutinent, mélangez énergiquement pour homogénéiser le tout.
2
- Garnissez 6 petits verres du pudding de chia puis répartissez la confiture par-dessus.
- Recouvrez de film étirable et réservez au réfrigérateur pour que les puddings figent toute une nuit (ou 4 heures minimum).
3
- Juste avant de servir, sortez les verres du réfrigérateur.
- Coupez les bananes en rondelles.
4
- Garnissez les verres avec les bananes.
- Parsemez de noix de pécan concassées. Dégustez aussitôt.
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