Fusilli complets aux épinards, miso & portobellos

Name: Fusilli complets aux épinards, miso & portobellos avec du sésame & du pesto de champignons
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fusion
Ingredients: 180 g Fusilli complets; 2 pièce(s) Portobello; 1 pièce(s) Gousse d'ail; 1 sachet(s) Miso blanc; ½ sachet(s) Pesto de champignons; 1 paquet(s) Crème liquide; 1 sachet(s) Fromage râpé à l'italienne; 1 sachet(s) Épinards; 1 sachet(s) Graines de sésame; 100 ml Bouillon de légumes; 1 cs Huile d'olive; selon le goût Poivre et sel

avec du sésame & du pesto de champignons

Jusqu’à 85€ offerts + surprise offerte à chaque commande

Pour vous, comme pour la planète, nous faisons tout notre possible pour vous proposer des légumes de saison issus de fournisseurs sélectionnés avec soin. Le pesto utilisé dans ce plat contient de la présure animale.

Tags:

Rapide

•Végétarien

Allergènes :

Gluten

•Blé

•Soja

•Lait (contient du lactose)

•Anhydride sulfureux et sulfites

•Noix de cajou

•Fruits à coque

•Graines de sésame

Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes

Temps total 25 minutes

Temps de préparation25 minutes

Difficulté Facile

Ingrédients

quantité

90 g

Fusilli complets

(Contient: Gluten, Blé Peut contenir: Œuf, Moutarde, Soja)

1 pièce(s)

Portobello

½ pièce(s)

Gousse d'ail

½ sachet(s)

Miso blanc

(Contient: Blé , Soja, Gluten)

¼ sachet(s)

Pesto de champignons

(Contient: Lait (contient du lactose), Anhydride sulfureux et sulfites, Noix de cajou , Fruits à coque)

½ paquet(s)

Crème liquide

½ sachet(s)

Fromage râpé à l'italienne

(Contient: Lait (contient du lactose))

½ sachet(s)

Épinards

½ sachet(s)

Graines de sésame

(Contient: Graines de sésame Peut contenir: Pistaches , Arachides, Amandes, Noix du Brésil, Fruits à coque, Noisettes , Noix de pécan , Noix , Noix de cajou , Noix de macadamia )

Ingrédients à avoir chez soi

50 ml

Bouillon de légumes

½ cs

Huile d'olive

selon le goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2802 kJ

Énergie (kcal)670 kcal

Matières grasses31.6 g

dont acides gras saturés12.6 g

Glucides67 g

dont sucres9.2 g

Protéines23.6 g

Sel2.82 g

Ustensiles

•Passoire

•Casserole avec couvercle

•Poêle

Instructions

Veillez à bien respecter les quantités indiquées à gauche pour préparer votre recette !
Portez une grande casserole d'eau salée à ébullition. Faites-y cuire les fusilli 12-15 min.
Égouttez-les, puis réservez-les.

Pendant ce temps, nettoyez les portobellos avec un essuie-tout humide, puis coupez-les en fines tranches.
Ciselez l'ail.
Préparez le bouillon avec de l'eau chaude.
Faites chauffer un filet d’huile d’olive dans une poêle à feu moyen et faites-y cuire les portobellos 4-6 min. Remuez régulièrement. Salez et poivrez. Ajoutez l'ail et faites cuire 1 min de plus.

Ajoutez le miso à la poêle et, par personne : 50 ml de bouillon et 1 cs de pesto de champignons.
Portez à ébullition, puis baissez le feu à moyen et laissez mijoter 2-3 min, ou jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Versez la crème, le fromage râpé et laissez cuire 1 min supplémentaire en remuant activement.
Après avoir bien lavé les épinards, déchirez-les au-dessus de la poêle et mélangez bien pour qu'ils commencent à flétrir.
Incorporez les fusilli et mélangez.