Tarte fine aux tomates cerises & pesto
avec de la crème fraîche & une salade4.0(544)
Calories
:
731.8 kcalProtéines
:
10.1g protéinesTemps total
:
35 minutesDifficulty
:
IntermédiaireVégétarien
Allergènes:
- Lait (contient du lactose)
- Noix de cajou
- Gluten
- Blé
- Arachides
- Fruits à coque
- Peut contenir des traces d'allergènes
-
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
Ingrédients
quantité
125 g
Tomates cerises rouges
25 g
Pesto vert alla genovese
(Contient: Lait (contient du lactose), Noix de cajou Peut contenir : Arachides, Fruits à coque)
½ pot(s)
Crème épaisse
(Contient: Lait (contient du lactose))
½ pièce(s)
Pâte à tarte
(Contient: Lait (contient du lactose), Gluten, Blé )
20 g
Salade
Ingrédients à avoir chez soi
½ cc
Moutarde
½ cs
Huile d'olive
½ cc
Vinaigre balsamique noir
selon le goût
Poivre et sel
Ustensiles
•Grand bol
•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
•Saladier
Instructions
1
- Veillez à bien respecter les quantités indiquées à gauche pour préparer votre recette !
- Préchauffez le four à 200°C (180°C chaleur tournante) et sortez la plaque de cuisson avant qu'elle ne soit chaude.
- Coupez les tomates cerises en deux.
2
- Dans un grand bol, mélangez le pesto, la crème et la moutarde.
- Poivrez la préparation.
3
- Étalez la pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Sur la pâte, répartissez le mélange de pesto et de crème avec une cuillère en veillant à laisser un rebord d’environ 2-3 cm.
- Roulez le rebord sur lui-même pour former un petit boudin.
- Puis, disposez une partie des tomates cerises sur la pâte, côté chair comme sur la photo.
CONSEIL: S'il vous reste des tomates, ajoutez-les dans la salade !
4
- Une fois que vous êtes satisfait(e) du résultat, enfournez la tarte 18-22 min.
- La pâte doit être bien dorée.
5
- Dans un saladier, faites une vinaigrette en mélangeant un filet d’huile d’olive avec un peu de vinaigre balsamique. Salez et poivrez.
- Juste avant de servir, ajoutez la salade dans le saladier, puis mélangez le tout.
6
- Servez la salade dans les assiettes.
- Coupez la tarte en parts et disposez-les à côté.
