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Salade de thon, olives & fromage à la grecque

Salade de thon, olives & fromage à la grecque

2 portions | à emporter
4.5(12)
Jusqu’à 85€ offerts
Calories
516 kcal
Protéines
25.5g protéines
Temps total
15 minutes
Difficulty
Facile
Allergènes:
  • Blé
  • Noix
  • Fruits à coque
  • Gluten
  • Poisson
  • Lait (contient du lactose)
  • Graines de sésame
  • Lait (contient du lactose)
  • Œuf
  • Peut contenir des traces d'allergènes
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
/ pour 2 personnes

2 pièce(s)

Petit pain aux noix

(Contient: Blé , Noix , Fruits à coque, Gluten Peut contenir : Graines de sésame, Lait (contient du lactose), Œuf)

1

Tomates cerises rouges

1 paquet(s)

Olives Kalamata dénoyautées

1 boîte(s)

Thon au naturel

(Contient: Poisson)

½ sachet(s)

Origan séché

1 pièce(s)

Sucrine

1 paquet(s)

Fromage à la grecque

(Contient: Lait (contient du lactose))

Ingrédients à avoir chez soi

2 cs

Huile d'olive

1 cs

Vinaigre de vin rouge ou de cidre

selon le goût

Poivre et sel

Énergie (kJ)2159 kJ
Énergie (kcal)516 kcal
Matières grasses31.8 g
dont acides gras saturés7.7 g
Glucides31.8 g
dont sucres8.5 g
Fibres alimentaires6.1 g
Protéines25.5 g
Cholestérol0.6 mg
Sel2.5 g
Potassium547.5 mg
Calcium22.2 mg
Iron0.8 mg
Plaque de cuisson
Saladier
Passoire

Instructions

Session bronzage
1
  • Si vous n'avez pas de grille-pain, préchauffez le four à 220°C (200°C chaleur tournante).
  • Toastez les petits pains quelques secondes au grille-pain juste avant de servir ou enfournez-les directement 6-8 min sur une grille, ou jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds et grillés.
Opération découpe
2
  • Coupez les tomates cerises en deux.
  • Rincez les olives sous l'eau froide et égouttez-les. Coupez-les en rondelles et la sucrine en lanières (voir L'ASTUCE).
  • Égouttez et émiettez le thon.
  • Faites une vinaigrette en mélangeant ½ sachet d'origan séché avec un généreux filet d'huile d'olive et de vinaigre dans un saladier. Salez et poivrez.

L’ASTUCE DU CHEF : Il se peut que les premières feuilles de votre sucrine soient légèrement déshydratées ; pensez à les retirer avant de les consommer.

Finir
3
  • Juste avant de servir, mélangez dans le saladier : les tomates cerises, le thon, les olives et la sucrine.
  • Mélangez bien.

L'ASTUCE DU CHEF : Vous souhaitez emporter ce plat avec vous pour le déjeuner ? Dans ce cas, gardez la sauce de côté et mélangez-la à tous les autres ingrédients seulement au moment de déguster.

Place au dressage
4
  • Servez la salade dans les assiettes. Émiettez le fromage à la grecque par-dessus.
  • Accompagnez des petits pains.

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