Penne au porc à la crème & tomates
avec de la courgette & du paprika
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Rapide
•Peu de vaisselle
Allergènes :
Gluten
•Blé
•Anhydride sulfureux et sulfites
•Lait (contient du lactose)
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes
Temps total 25 minutes
Temps de préparation20 minutes
Difficulté Facile
Ingrédients
quantité
½ pièce(s)
Oignon
1 pièce(s)
Gousse d'ail
1 pièce(s)
Tomate
½ pièce(s)
Courgette
1 pièce(s)
Tranches de carré de porc
90 g
Penne
(Contient Gluten, Blé Peut contenir Soja)
⅓ sachet(s)
Paprika en poudre
(Contient Anhydride sulfureux et sulfites)
½ sachet(s)
Épices italiennes
¼ paquet(s)
Crème liquide
(Contient Lait (contient du lactose))
½ sachet(s)
Pecorino râpé
(Contient Lait (contient du lactose))
Ingrédients à avoir chez soi
½ cs
Huile d'olive
selon le goût
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)3064 kJ
Énergie (kcal)732 kcal
Matières grasses24.6 g
dont acides gras saturés9.7 g
Glucides82.8 g
dont sucres17.6 g
Protéines44.4 g
Sel1.31 g
Ustensiles
•Casserole
•Sauteuse
Instructions
1
- Veillez à bien respecter les quantités indiquées à gauche pour préparer votre recette !
- Portez une casserole d'eau salée à ébullition pour les penne.
- Émincez l’oignon et ciselez l’ail.
- Coupez les tomates en petits dés de 1 cm.
- Coupez la courgette en fines demi-lunes.
- Coupez le porc en dés de 1,5 cm.
2
- Faites cuire les penne 12-14 minutes. Égouttez-les et réservez-les.
- Pendant ce temps, faites chauffer un filet d'huile d’olive à feu moyen dans une sauteuse. Faites-y revenir l'oignon et l'ail 2 minutes.
- Ajoutez la courgette, les tomates et 1 cc de paprika par personne. Faites revenir 3-4 minutes.
3
- Ajoutez le porc et 1 cc d'épices italiennes par personne à la sauteuse. Faites cuire 5-6 minutes.
- Ajoutez la crème liquide, la moitié du pecorino et faites cuire 2 minutes de plus. Salez et poivrez.
4
- Servez les penne dans les assiettes, puis versez la sauce, les légumes et le porc par-dessus.
- Saupoudrez avec le pecorino restant.
