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Plateau TV : bouchées thaï, nems & crudités

Plateau TV : bouchées thaï, nems & crudités

2-3 portions | À déguster devant la télé
3.5(93)
Jusqu’à 85€ offerts
Calories
1044 kcal
Protéines
33.4g protéines
Temps total
20 minutes
Difficulty
Facile
Allergènes:
  • Gluten
  • Blé
  • Poisson
  • Soja
  • Graines de sésame
  • Arachides
  • Crustacés
  • Lait (contient du lactose)
  • Œuf
  • Anhydride sulfureux et sulfites
  • Graines de sésame
  • Crustacés
  • Mollusques
  • Lait (contient du lactose)
  • Œuf
  • Moutarde
  • Céleri
  • Peut contenir des traces d'allergènes
  • Fruits à coque
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
/ pour 2 personnes

1 pièce(s)

Concombre

1 pièce(s)

Sucrine

1 sachet(s)

Menthe

1 paquet(s)

Mini nems au poulet et sauce poisson

(Contient: Gluten, Blé , Poisson, Soja Peut contenir : Graines de sésame, Crustacés, Mollusques, Lait (contient du lactose), Œuf, Moutarde, Céleri)

1 sachet(s)

Huile de sésame

(Contient: Graines de sésame)

1 sachet(s)

Sauce soja

(Contient: Blé , Soja)

1 sachet(s)

Cacahuètes non salées

(Contient: Arachides Peut contenir : Graines de sésame, Fruits à coque)

1 sachet(s)

Sauce satay

(Contient: Gluten, Blé , Soja, Arachides)

1 pièce(s)

Samossas poulet coco & curry, ravioli crevettes & boulettes de bœuf

(Contient: Blé , Poisson, Soja, Graines de sésame, Crustacés, Lait (contient du lactose), Œuf, Anhydride sulfureux et sulfites Peut contenir : Moutarde, Fruits à coque)

Ingrédients à avoir chez soi

2 cs

Huile de tournesol

2 cs

Vinaigre balsamique blanc ou de riz

1 cc

Sucre

selon le goût

Poivre et sel

Énergie (kJ)4369 kJ
Énergie (kcal)1044 kcal
Matières grasses69.8 g
dont acides gras saturés11.6 g
Glucides66 g
dont sucres17.6 g
Fibres alimentaires2.5 g
Protéines33.4 g
Sel5.8 g
Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Saladier

Instructions

Préparer
1
  • Préchauffez le four à 210°C (190°C chaleur tournante).
  • Coupez le concombre en fines rondelles.
  • Coupez la base de la sucrine. Détachez les feuilles les unes des autres, lavez-les et essorez-les.
  • Effeuillez la menthe.
Enfourner
2
  • Placez les bouchées thaï et les nems sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. 
  • Enfournez-les 9-10 min, ou jusqu'à ce que le tout soit bien doré et croustillant. Retournez-les à mi-cuisson. 
Assaisonner le concombre
3
  • Dans un saladier, mélangez l'huile de sésame avec la sauce soja, 2 cs de vinaigre balsamique blanc (ou de riz) et 1 cc de sucre. 
  • Ajoutez-y le concombre et mélangez.
  • Concassez les cacahuètes et saupoudrez la salade de concombre avec.
Servir
4
  • Disposez les bouchées thaï et les nems sur un plateau.
  • Présentez les feuilles de sucrine, la menthe et la salade de concombre à côté. 
  • Pour déguster les nems : disposez un peu de menthe sur une feuille de sucrine, puis un nem. Enroulez la feuille de surcrine autour et trempez dans la sauce poisson fournie avec. 
  • Trempez les bouchées thaï dans le chutney orange ou la sauce satay (faites-la chauffer au micro-ondes 30 secondes si vous le souhaitez).
  • Dégustez le tout devant votre programme préféré !

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