Incontournables Hot-Dogs de SONIC™
4 portions | avec des émeraudes de légumes
Les incontournables Hot-Dogs de SONIC™ débarquent dans votre assiette ! Inspirés du célèbre plat préféré du hérisson bleu, nos hot-dogs se la jouent tout doux (sans chili) et s’ornent de précieuses Émeraudes de légumes. Rapides, savoureux, et sans surchauffer vos papilles ni celles de vos petits héros : à vos tabliers, prêts, croquez !
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
Ingrédients
4 pièce(s)
Saucisse de Toulouse
4 pièce(s)
Pain à hot-dog
(Contient: Gluten, Blé , Lait (contient du lactose), Œuf Peut contenir : Graines de sésame, Fruits à coque)
1 pièce(s)
Carotte
2 pièce(s)
Concombre
1 pot(s)
Fromage frais aux herbes
(Contient: Lait (contient du lactose) Peut contenir : Anhydride sulfureux et sulfites, Moutarde)
1 pot(s)
Yaourt à la grecque
(Contient: Lait (contient du lactose))
2 sachet(s)
Ketchup
Ingrédients à avoir chez soi
2 cc
Moutarde
selon le goût
Poivre et sel
Ustensiles
Instructions
- Préchauffez le four à 220°C (200°C chaleur tournante).
- Disposez les saucisses sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez-les pour un marathon de 30-35 min, ou jusqu’à ce qu'elles soient bien dorées. Retournez-les à mi-course.
- Lorsqu'il reste 2-3 min de cuisson, enfournez les pains à hot-dog à côté.
- Pendant ce temps, place à une mission de précision : épluchez la carotte et posez-la parallèlement à la longueur de la planche à découper.
- Coupez une extrémité en biais (angle de 45°) pour obtenir un premier morceau en forme de triangle.
- Tournez la carotte pour la placer parallèlement à la largeur de la planche et coupez un autre triangle avec le même angle. Répétez jusqu'à épuisement de la carotte.
- Faites de même avec les concombres pour obtenir vos Émeraudes du Chaos.
- Confiez à vos petits héros une mission essentielle : dans un bol, mélangez le fromage frais aux herbes avec le yaourt.
- Salez légèrement et poivrez.
- Ni une, ni deux, incisez les pains à hot-dog en deux sans les ouvrir complètement. Étalez le ketchup à l'intérieur, puis garnissez-les de saucisses.
- Servez tous les éléments sur la table.
- Dégustez en trempant les émeraudes de légumes dans la sauce blanche.
L'ASTUCE ÉCLAIR : Si vous avez de la moutarde, ajoutez-en (selon votre goût) à vos hot-dogs pour une expérience presque aussi piquante que les pics du hérisson bleu !
Bravo, Team SONIC™ !
