Granola bars : abricots secs, amandes & chocolat
+/- 4 parts- Amandes
- Arachides
- Gluten
- Anhydride sulfureux et sulfites
- Avoine
- Blé
- Noix de cajou
- Orge
- Noisettes
- Noix
- Soja
- Arachides
- Fruits à coque
- Graines de sésame
- Peut contenir des traces d'allergènes
- Lait (contient du lactose)
- Moutarde
- Gluten
Savourez ces granola bars aux abricots secs, amandes et chocolat, un snack idéal pour une pause gourmande à tout moment de la journée. Ces douceurs se préparent en quelques étapes simples et offrent une option à la fois savoureuse et nourrissante pour vos petites faims.
Ingrédients
1 sachet(s)
Morceaux d'abricots secs
(Peut contenir : Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)
1 sachet(s)
Amandes entières grillées non salées
(Contient: Amandes, Arachides Peut contenir : Fruits à coque, Graines de sésame)
2 pot(s)
Miel de fleurs
(Peut contenir : Fruits à coque, Lait (contient du lactose), Moutarde)
200 g
Muesli
(Contient: Gluten, Anhydride sulfureux et sulfites, Avoine , Blé , Amandes, Noix de cajou , Orge , Noisettes , Noix Peut contenir : Graines de sésame, Arachides, Fruits à coque)
100 g
Pépites de chocolat noir
(Contient: Soja Peut contenir : Graines de sésame, Lait (contient du lactose), Gluten, Arachides, Fruits à coque)
Ingrédients à avoir chez soi
40 g
Beurre
45 g
Farine
1 cc
Huile de tournesol
Ustensiles
Instructions
- Préchauffez le four à 190°C (170°C chaleur tournante).
- Recoupez les abricots secs en plus petits morceaux.
- Concassez grossièrement les amandes.
- Faites fondre le beurre et le miel dans une petite casserole à feu moyen.
- Dans un saladier, mélangez le muesli avec les morceaux d'abricots séchés, les amandes et les pépites de chocolat.
- Versez le mélange beurre-miel ainsi que 2 cs de farine pour solidifier le tout par-dessus et mélangez bien.
- Graissez un plat à four plus long que large avec un peu d'huile ou de beurre.
- Répartissez le mélange de granola dans le plat et aplatissez-le bien avec une spatule pour que le tout soit compact (voir L'ASTUCE).
- Enfournez-le 15-18 min, ou jusqu'à ce que le granola soit légèrement doré.
L'ASTUCE DU CHEF : Garnissez avec un peu de gros sel si vous le souhaitez.
- Démoulez le granola et laissez-le durcir entièrement au réfrigérateur.
- Coupez-le en 4-5 barres et dégustez !
