Les Pâtes Coquillages au pesto rosso

Name: Les Pâtes Coquillages au pesto rosso Inspirées de la Petite Sirène
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italienne
Ingredients: 1 pièce(s) Oignon; 1 paquet(s) Tomates semi-séchées; 180 g Conchiglie; ½ sachet(s) Persil; 1 sachet(s) Pesto rosso; 1 pot(s) Fromage frais aux herbes; 1 sachet(s) Salade; 1 sachet(s) Fromage râpé à l'italienne; 1 cs Huile d'olive; 1 cs Vinaigre balsamique noir; selon le goût Poivre et sel

Inspirées de la Petite Sirène

Jusqu’à 85€ offerts + surprise offerte à chaque commande

Plongez dans un océan de douceur ! Comme cette recette qui émerge des fonds marins pour vous émerveiller, retrouvez Ariel dans Disney Stars on Parade ou au Pavillon des Princesses dans le Parc Disneyland® pour révéler votre personnalité et accomplir votre destinée !

Tags:

Rapide

•Végétarien

•Moins de CO2

Allergènes :

Blé

•Gluten

•Anhydride sulfureux et sulfites

•Lait (contient du lactose)

Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes

Temps total 20 minutes

Temps de préparation20 minutes

Difficulté Facile

Ingrédients

quantité

½ pièce(s)

Oignon

½ paquet(s)

Tomates semi-séchées

90 g

Conchiglie

(Contient: Blé , Gluten Peut contenir: Soja, Lupin, Œuf, Moutarde)

¼ sachet(s)

Persil

½ sachet(s)

Pesto rosso

(Contient: Anhydride sulfureux et sulfites)

½ pot(s)

Fromage frais aux herbes

(Contient: Lait (contient du lactose) Peut contenir: Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites)

½ sachet(s)

Salade

½ sachet(s)

Fromage râpé à l'italienne

(Contient: Lait (contient du lactose))

Ingrédients à avoir chez soi

½ cs

Huile d'olive

½ cs

Vinaigre balsamique noir

selon le goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2971 kJ

Énergie (kcal)710 kcal

Matières grasses33.5 g

dont acides gras saturés10.1 g

Glucides77.2 g

dont sucres10.4 g

Fibres alimentaires7.9 g

Protéines19.4 g

Sel2.5 g

Trans Fat0.1 g

Potassium74 mg

Calcium11.5 mg

Ustensiles

•Passoire

•Casserole

•Wok ou sauteuse

•Saladier

Instructions

Veillez à bien respecter les quantités indiquées à gauche avant de plonger dans cette aventure !
Portez une grande casserole d'eau salée à ébullition.
Ciselez l'oignon. Coupez les tomates séchées en petits dés.
Faites cuire les pâtes coquillages 12-14 min dans la casserole d'eau salée. Réservez 1 cs d'eau de cuisson par personne, puis égouttez et réservez-les.

Pendant ce temps, faites chauffer un petit filet d’huile d’olive dans un wok ou une sauteuse et faites-y chanter l'oignon 2 min à feu moyen-doux.
Ajoutez les tomates séchées et poursuivez la cuisson 2-3 min en remuant. Salez et poivrez.
En attendant, effeuillez et ciselez le persil.

Ajoutez sans vous éclabousser les pâtes coquillages, le pesto rosso, la moitié du fromage frais aux herbes et l'eau de cuisson réservée au wok. Faites réchauffer 1 min.
Faites une vinaigrette en mélangeant le vinaigre balsamique avec un filet d'huile d’olive dans un saladier. Salez et poivrez.
Juste avant de servir, ajoutez la salade et mélangez bien.

Servez la salade dans des bols.
Répartissez le fromage râpé dans les assiettes pour représenter une merveilleuse plage de sable. Présentez les pâtes coquillages à côté.
Garnissez les pâtes coquillages avec le reste de fromage frais aux herbes. Saupoudrez de persil. Mélangez bien les pâtes coquillages avec les fromages avant de déguster.
À vos zirgouflex !