Speedy wraps poulet satay & crudités
avec de la sucrine & de la coriandre
Notre poulet est 100% origine France*. *En cas de problème d'approvisionnement nous favorisons des fournisseurs européens de qualité équivalente.
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Riche en protéines
Allergènes :
Arachides
•Gluten
•Blé
•Soja
•Graines de sésame
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes
Temps total 15 minutes
Temps de préparation15 minutes
Difficulté Facile
Ingrédients
quantité
½ pièce(s)
Concombre
1 pièce(s)
Sucrine
½ sachet(s)
Cacahuètes non salées
(Contient: Arachides Peut contenir: Graines de sésame, Fruits à coque)
¼ sachet(s)
Coriandre
½ sachet(s)
Mélange de carotte, chou rouge et blanc
(Peut contenir: Céleri)
1 pot(s)
Beurre de cacahuètes
(Contient: Arachides Peut contenir: Fruits à coque)
½ sachet(s)
Sauce asiatique sucrée
(Contient: Gluten, Blé , Soja)
½ sachet(s)
Huile de sésame
(Contient: Graines de sésame)
2 pièce(s)
Tortillas
(Contient: Gluten, Blé )
½ paquet(s)
Émincés de filet de poulet rôtis
Ingrédients à avoir chez soi
2 cs
Vinaigre balsamique blanc ou de riz
¼ cc
Sucre
selon le goût
Poivre et sel
Ustensiles
•Saladier
•Bol
Instructions
1
- Veillez à bien respecter les quantités indiquées à gauche pour préparer votre recette !
- Si vous n'avez pas de micro-ondes, préchauffez le four à 180°C (160°C chaleur tournante).
- Coupez le concombre en deux dans l'épaisseur, retirez-en les graines avec une cuillère et coupez-le en bâtonnets.
- Coupez la sucrine en fines lanières. Concassez les cacahuètes. Effeuillez et ciselez la coriandre.
L'ASTUCE DU CHEF : Il se peut que les premières feuilles de votre sucrine soient légèrement déshydratées ; pensez À les retirer avant de les consommer.
2
- Dans un saladier, mélangez le mélange chou-carotte avec un filet de vinaigre balsamique blanc (ou de riz), une pincée de sucre et de sel.
- Mélangez bien et laissez mariner en remuant de temps en temps.
3
- Dans un bol, mélangez le beurre de cacahuètes avec la sauce asiatique sucrée, l'huile de sésame et 1 cs de vinaigre balsamique blanc (ou de riz) par personne.
- Salez, poivrez et mélangez bien.
- Sortez les tortillas de leur sachet (voir L'ASTUCE) et enveloppez-les fermement dans de l’aluminium. Enfournez-les 3-5 min.
L'ASTUCE DU CHEF : Si vous avez un micro-ondes, percez le sachet en plastique des tortillas et faites-les chauffer 35-40 secondes.
4
- Servez les tortillas à table et disposez les garnitures dans des bols à côté.
- Étalez un peu de sauce au beurre de cacahuètes sur vos tortillas, puis ajoutez-y un peu de sucrine, de mélange chou-carotte, quelques bâtonnets de concombre, du poulet, puis parsemez de cacahuètes et de coriandre (selon le goût).
- Servez le reste de crudités et de sauce à côté.
L'ASTUCE DU CHEF : Attention à ne pas trop garnir les tortillas, sinon vous ne pourrez pas les fermer.
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