Pizza naan au poulet bbq
Avec du cheddar et une salade fraîche
Protéines:
33.5g protéines Allergènes:- Lait (contient du lactose)•
- Gluten•
- Blé •
- Œuf•
- Œuf•
- Peut contenir des traces d'allergènes•
- Lait (contient du lactose)•
- Soja
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
1 pièce(s)
Pain naan
(Contient: Lait (contient du lactose), Gluten, Blé )
½ sachet(s)
Mélange d'épices pour BBQ
(Contient: Œuf Peut contenir : Œuf)
½ sachet(s)
Cheddar râpé
(Contient: Lait (contient du lactose))
¼ paquet(s)
Chair de tomates
2 tranche(s)
Tranches de poulet cuit
(Peut contenir : Lait (contient du lactose), Soja)
Ingrédients à avoir chez soi
selon le goût
Poivre et sel
Énergie (kJ)2713 kJ
Énergie (kcal)648 kcal
Matières grasses21.1 g
dont acides gras saturés7.7 g
Glucides78.8 g
dont sucres15.4 g
Fibres alimentaires6.6 g
Protéines33.5 g
Sel4.3 g
Calcium4 mg
Iron0.1 mg
- Veillez à bien respecter les quantités indiquées à gauche pour préparer votre recette !
- Préchauffez le four à 230°C (210°C chaleur tournante).
- Coupez l’oignon rouge en fines demi-lunes.
- Faites chauffer un filet d’huile d’olive dans une sauteuse à feu moyen-vif et faites-y dorer l’oignon et l’ail 5-6 min. Salez et poivrez.
- Déglacez ensuite avec, par personne : ½ cs de vinaigre balsamique noir et 1 cs d'eau. Faites cuire encore 1 min. Le mélange doit rester humide.
- Coupez les tranches de filet de poulet en fines lanières.
- Dans un bol, mélangez la passata avec 1/2 cc de sucre par personne, du poivre et du sel.
- Humidifiez les naans et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Étalez la passata sur chaque pain puis répartissez la compotée d’oignons ainsi que les lanières de poulet par-dessus.
- Saupoudrez de fromage râpé puis enfournez 8-10 min, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
- Pendant ce temps, faites chauffer le ketchup dans une petite casserole à feux moyen.
- Déglacer avec, par personne : 1/2 cs de vinaigre balsamique et 2 cs d'eau.
- Ajoutez le mélange d'épices pour bbq et mélangez bien.
- Dans un saladier, préparez une vinaigrette en mélangeant un peu d’huile d’olive et de vinaigre balsamique noir. Salez et poivrez.
- Juste avant de servir, ajoutez la salade au saladier. Mélangez.
- Une fois cuite, arrosez la pizza avec la sauce bbq au goût.
- Servez-la dans les assiettes avec la salade.