Croque rustique minute au poulet & pesto rosso
avec du gouda fondant
Ingrédient à la une dans votre box ! Découvrez le pain de campagne tranché avec sa farine de blé tradition française. Un véritable régal pour les amateurs de pain, ce produit est composé d'ingrédients 100% origine France et ne contient aucun additif.
Retrouvez l’origine des ingrédients présents dans vos recettes : https://www.hellofresh.fr/about/origine-ingredients
Allergènes :
Blé
•Gluten
•Anhydride sulfureux et sulfites
•Lait (contient du lactose)
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes
Temps total 15 minutes
Temps de préparation15 minutes
Difficulté Facile
Ingrédients
quantité
2 tranche(s)
Pain de campagne tranché
(Contient: Blé , Gluten Peut contenir: Lait (contient du lactose), Noix , Œuf, Fruits à coque, Graines de sésame)
½ sachet(s)
Pesto rosso
(Contient: Anhydride sulfureux et sulfites)
½ paquet(s)
Émincés de filet de poulet rôtis
½ sachet(s)
Gouda râpé
(Contient: Lait (contient du lactose))
½ pièce(s)
Carotte
½ pièce(s)
Sucrine
Ingrédients à avoir chez soi
1 cc
Beurre
1 cc
Vinaigre balsamique noir
1 cs
Huile d'olive
selon le goût
Poivre et sel
Ustensiles
•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
•Râpe
•Éplucheur
•Saladier
Instructions
1
- Veillez à bien respecter les quantités indiquées à gauche pour préparer votre recette !
- Préchauffez le four à 230°C (210°C chaleur tournante).
- Étalez le beurre sur une tranche de pain par personne.
- Étalez le pesto rosso sur une autre tranche de pain par personne et garnissez-les avec les émincés de poulet et le gouda râpé.
2
- Assemblez une tranche de pain au poulet et une tranche au beurre (côté beurre vers le haut) pour former un croque par personne.
- Placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez-les 6-8 min dans la partie haute du four (sans attendre qu’il soit totalement chaud), ou jusqu’à ce que le gouda soit fondu.
3
- Pendant ce temps, épluchez, puis râpez la carotte. Coupez la sucrine en lanières.
- Faites une vinaigrette en mélangeant un filet de vinaigre balsamique avec un filet d’huile d'olive dans un saladier. Salez et poivrez.
- Juste avant de servir, ajoutez la carotte, la sucrine et mélangez.
L’ASTUCE DU CHEF : Il se peut que les premières feuilles de votre sucrine soient légèrement déshydratées ; pensez à les retirer avant de les consommer.
4
- Coupez les croques en deux.
- Servez-en deux moitiés par personne avec la salade dans les assiettes.
D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients
Salade rustique & tartines de chèvre
avec des légumes rôtis & une sauce yaourt
Masoor Dal : lentilles corail, coco & curry
Recette pour robot de cuisine | 4 personnes max
Filet mignon de porc, sauce orange & miel
avec des carottes glacées & une purée au panais
Filet de canette, curry à la thaï & riz
avec du brocoli & des herbes fraîches
Poulet à l'orientale & houmous
avec une salade aux tomates & amandes
Curry de cabillaud au vadouvan
avec du riz, de la coriandre & du citron vert
Tagliatelle alla bolognese di nonna Maria
avec des lardons, du fromage italien & du persil
Salade arc-en-ciel de grenailles & lardons
avec des éclats de poivron rouge, pickles d'échalote et ciboulette
Filet d'églefin poêlé et lentilles cuisinées
aux lardons, poireaux et carottes
Pad thaï végétarien tofu, poivron & cacahuètes
avec de la carotte et de l’oignon nouveau
Bagel façon BLT (bacon, lettuce, tomato)
avec des frites, de la mayonnaise et un coleslaw
Salade de couscous perlé, feta rôtie & sésame
avec des tomates séchées & des radis
Bowl quinoa, crevettes & avocat
avec de l'huile de sésame, mangue et radis
Bai sach chrouk : porc au coco & à l'ail
avec des légumes aigres-doux et du riz basmati
Salade hivernale de boulgour, chou rouge & pomme
avec une vinaigrette curry-gingembre et des cacahuètes
Pavé de bœuf, pak choï & réduction soja
avec une purée carotte-gingembre
Bowl indien : lentilles & samossas veggie
avec une sauce au yaourt herbacée
Blanquette de poulet réconfortante
avec du riz pilaf, du poireau & du persil
Nouilles aux crevettes façon Pad Thaï
avec du piment et du concombre aigre-doux
Penne inratables aux crevettes & pesto rosso
avec des poivrons grillés & du fromage râpé
Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes
Filet mignon de porc, sauce orange & miel
avec des carottes glacées & une purée au panais
Soupe lentilles & crevettes à la coriandre
Recette pour robot de cuisine | 4 personnes max
Linguine aux lardons & champignons
avec du pecorino et du persil frais
Le Saloon Burger au poulet pané
avec une mayo herbacée & des smoky potatoes
Feuilleté tressé au saumon & poireaux
avec une salade aneth & cranberries
Confit de canard & pommes sarladaises
avec une sauce au portobello et une salade
Rigatoni au lard fumé & crème de bleu
avec de la ciboulette & des noix
Salade au chèvre chaud, lard grillé & noix
avec du thym séché et des tomates
Burger de bœuf, oignons confits, lard & comté
avec des potatoes & une salade au concombre
Cassolette de poisson aux poireaux et à la crème
avec du cabillaud et une purée de pommes de terre saveur moutarde
Burger crousti-fondant au poulet & avocat
avec des potatoes au gomasio & du concombre
Tacos de laitue & poulet à la thaï
avec du riz pandan, de la coriandre et des cacahuètes
Curry thaï léger aux crevettes & coco
avec des herbes fraîches & du riz
Pavé de rumsteak et sauce aux champignons
servis avec des frites et une salade
Pizza naan au bœuf, courgette & cheddar
avec une salade fraîche
Mijoté de poulet sucré-salé aux amandes
avec du persil, un confit d'abricot & de la semoule
Hachis argentin poulet façon pastel de papas
avec du cheddar, du paprika & du poivron
Linguine bolognaise de confit de canard & lardons
avec des lardons fumés, du parmesan et du persil frais
Poivrons farcis au bœuf haché & sauce aux herbes
avec du fromage râpé, de l'origan & une salade
Menu de la semaine : découvrez nos recettes
Spicy bowl de crevettes dorées & mangue
avec de la mayo & du persil
Tortelloni aux champis, épinards & poireau
avec une crème de cerfeuil
Bowl Nordique : saumon émietté, aneth & avocat
avec des grenailles fondantes
Porc au caramel vietnamien & légumes poêlés
avec du riz & du persil
Risotto des bois, persil & soupçon de truffe
avec du parmigiano reggiano AOP
Choux de Bruxelles rôtis, noix & couscous perlé
avec une sauce labneh citronnée
La Solaire : boulgour, cumin & légumes rôtis
Recette inspirée de Chamallot
Freekeh crémeux au chorizo & persil
avec des tomates & du thym
Poulet & poireaux sauté à la Sri Lankaise
avec une sauce au curry & du riz
Carré de porc & sauce moutarde crémeuse
avec des champis au thym & du riz
Chow mein : nouilles sautées aux crevettes
avec une sauce sucrée-salée
Soupe de nouilles au porc, sésame & pak choï
avec des champignons & du miso
Boouh ! Orzotto hanté aux champignons
avec des fantômes de mozzarella
Bánh mì au porc effiloché & ses potatoes
avec une mayo-paprika fumé
Bowl de légumes grillés & poulet effiloché
garni de houmous & brocoli
Crevettes poêlées, épinards & dahl de lentilles
avec des amandes & des raisins
Lasagne saumon, béchamel & épinards
garnie de ricotta & gouda
Filet de lieu & grenailles rôties au thym
avec une fondue de poireau
Le Crousti-Fondant : Burger poulet & guacamole
avec ses potatoes au gomasio
Bowl Feel Good : dinde, avocat & concombre
avec une sauce à la Green Goddess