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500 g
Chou-fleur
1 sachet
Curry en poudre
(ContientMoutarde, Céleri)⅔ sachet
Cumin en poudre
½ pièce
Oignon rouge
½ pièce
Citron vert
1 pièce
Avocat
5 g
Persil plat
(Peut contenirCéleri)100 g
Feta
(ContientLait (contient du lactose))10 g
Graines de courge
(Peut contenirArachides, Fruits à coque, Graines de sésame)100 g
Sauce yaourt-tahini
2 cs
Huile d'olive
2 cc
Vinaigre de vin rouge ou de cidre
selon le goût
Poivre et sel
CONSEIL: Contrôlez le temps de cuisson du chou-fleur. Vous pouvez l'allongez si vous souhaitez des chou-fleur plus tendre.