Skip to main content

Recettes Mexicaines

Wraps au poisson et chutney de mangue

Wraps au poisson et chutney de mangue

Wraps au poisson et chutney de mangue

accompagnés d’une salade de chou et de carotte

Jusqu’à 85€ offerts + surprise offerte à chaque commande

.

Allergènes :

Poisson

•Œuf

•Moutarde

•Gluten

•Blé

Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes

Temps total 25 minutes

Temps de préparation

Difficulté Facile

Ingrédients

quantité

100 g

Filet de lieu jaune

(Contient: Poisson)

1 cc

Épices mexicaines

1 pièce(s)

Tomate

2.5 g

Coriandre

¼ pièce(s)

Citron vert

100 g

Chou blanc et carotte râpés

40 g

Mayonnaise

(Contient: Œuf, Moutarde)

3 pièce(s)

Tortillas

(Contient: Gluten, Blé )

20 g

Chutney de mangue

(Contient: Moutarde Peut contenir: Arachides, Fruits à coque, Noix )

Ingrédients à avoir chez soi

½ cs

Huile d'olive

selon le goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3297 kJ

Énergie (kcal)788 kcal

Matières grasses42 g

dont acides gras saturés5.4 g

Glucides69 g

dont sucres16.4 g

Fibres alimentaires7 g

Protéines30 g

Sel1.7 g

Ustensiles

•Essuie-tout

•Plaque de cuisson

•Papier sulfurisé

•Bol

•Papier aluminium

Instructions

1

Préchauffez le four à 200 degrés. Tamponnez le filet de colin avec de l'essuie-tout. Arrosez-le ensuite avec l'huile d'olive, assaisonnez-le avec les épices mexicaines et du sel. Enfournez le filet de colin 8 à 12 minutes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

2

Pendant ce temps, coupez la tomate en petits cubes et ciselez la coriandre grossièrement.

3

Pressez le jus du citron vert. Dans un bol, mélangez le chou et la carotte avec la mayonnaise et 1 cc de jus de citron vert par personne. Salez et poivrez.

4

Enveloppez les tortillas dans du papier aluminium et enfournez-les 2 à 3 minutes.

5

Effilochez le filet de colin à l'aide de deux fourchettes, afin d'obtenir des petits morceaux.

6

Dans des bols séparés, servez la salade de chou et de carotte, le colin, les cubes de tomates, le chutney de mangue, la coriandre, pour que chacun puisse garnir sa propre tortilla à sa guise.

Meal right image

Meal left image

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Monggo philippin ou lentilles au lait de coco

avec un naan, des épinards & du broccolini

Salade de poulet à la crème de basilic

avec des croûtons et des oignons caramélisés

Saumon en papillote & pistou maison

avec de la courgette & des rigatoni

Poulet à l'orientale & houmous

avec une salade aux tomates & amandes

Curry de cabillaud au vadouvan

avec du riz, de la coriandre & du citron vert

Salade arc-en-ciel de grenailles & lardons

avec des éclats de poivron rouge, pickles d'échalote et ciboulette

Gratin de pâtes aux lardons, champignons & oignons

avec du râpé de raclette et une salade de tomate

Salade César au poulet, lardons & croûtons

avec des anchois, des haricots verts et des croûtons maison

Pad thaï végétarien tofu, poivron & cacahuètes

avec de la carotte et de l’oignon nouveau

Bagel façon BLT (bacon, lettuce, tomato)

avec des frites, de la mayonnaise et un coleslaw

Cordon bleu maison revisité

Servi avec des grenailles et une salade

Soupe de nouilles soba aux champignons

avec du basilic thaï et de l'oignon nouveau

Bai sach chrouk : porc au coco & à l'ail

avec des légumes aigres-doux et du riz basmati

Bowl quinoa, crevettes & avocat

avec de l'huile de sésame, mangue et radis

Phở vietnamien au boeuf & nouilles de riz

avec des pousses de soja et du basilic thaï

Gnocchi crèmeux au Saint-Nectaire

avec du jambon fumé & de la roquette

Salade hivernale de boulgour, chou rouge & pomme

avec une vinaigrette curry-gingembre et des cacahuètes

Poulet en papillote à la thaïlandaise

avec des légumes rôtis et du basilic

Enchiladas veggie haricots rouges & cheddar

avec de la carotte, du maïs et une salade

Curry au potiron & chou kale

avec du riz basmati et de la coriandre

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Filet mignon de porc, sauce orange & miel

avec des carottes glacées & une purée au panais

Soupe lentilles & crevettes à la coriandre

Recette pour robot de cuisine | 4 personnes max

Linguine aux lardons & champignons

avec du pecorino et du persil frais

Le Saloon Burger au poulet pané

avec une mayo herbacée & des smoky potatoes

Feuilleté tressé au saumon & poireaux

avec une salade aneth & cranberries

Confit de canard & pommes sarladaises

avec une sauce au portobello et une salade

Rigatoni au lard fumé & crème de bleu

avec de la ciboulette & des noix

Salade au chèvre chaud, lard grillé & noix

avec du thym séché et des tomates

Burger de bœuf, oignons confits, lard & comté

avec des potatoes & une salade au concombre

Cassolette de poisson aux poireaux et à la crème

avec du cabillaud et une purée de pommes de terre saveur moutarde

Burger crousti-fondant au poulet & avocat

avec des potatoes au gomasio & du concombre

Tacos de laitue & poulet à la thaï

avec du riz pandan, de la coriandre et des cacahuètes

Curry thaï léger aux crevettes & coco

avec des herbes fraîches & du riz

Pavé de rumsteak et sauce aux champignons

servis avec des frites et une salade

Pizza naan au bœuf, courgette & cheddar

avec une salade fraîche

Mijoté de poulet sucré-salé aux amandes

avec du persil, un confit d'abricot & de la semoule

Hachis argentin poulet façon pastel de papas

avec du cheddar, du paprika & du poivron

Linguine bolognaise de confit de canard & lardons

avec des lardons fumés, du parmesan et du persil frais

Poivrons farcis au bœuf haché & sauce aux herbes

avec du fromage râpé, de l'origan & une salade

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Crumble aux légumes d'été & chèvre frais

avec de l'origan, une salade & des noisettes

Sauté de crevettes, poivrons & chorizo

avec des épices & du couscous perlé

Poulet grillé & sarasson aux herbes

avec une purée de lentilles au paprika fumé

La Lyonnaise : lard, persil & croûtons

avec du cantal AOP & un œuf mollet

Risotto saveur truffe & champignons

avec du grana padano AOP & du persil

Saucisse de Toulouse grillée & haricots verts

avec des grenailles dorées & une sauce ravigote

La Divine : couscous perlé, menthe & avocat

garnie de fromage frais & graines

La Chèvre chaud : betterave & bacon

avec des graines de tournesol torréfiées

Gnocchi « minute » pesto & courgette

avec du Grana Padano AOP & des pistaches

Mjadra libanaise : lentilles & oignon doré

garnie de fromage frais & menthe

Pizza naan Contadina : pesto, mozza & jambon

avec un œuf & une salade

Bibimbap coréen au poulet laqué

avec des légumes marinés & un œuf au plat

Poulet pané à la provençale & haricots verts

avec des oignons frits & une sauce ravigote

Pizza naan Diavola au chorizo & ricotta

avec de la sauge & des rubans de courgette

Poulet laqué au soja & purée de brocoli

avec du sésame & de l'oignon nouveau

Wok de dinde au cumin à la chinoise

avec des nouilles sautées & de la carotte

Pitas caliente ! Poulet, avocat & coriandre

avec des haricots rouges, une salsa & du citron

Chu Chi : curry rouge de saumon à la thaï

avec des légumes mijotés & du riz

Boulettes de lieu à la grecque & semoule

avec de la courgette & une sauce yaourt

Orzo aux crevettes sauce ail & persil

avec du fromage, du poivron & du citron