Jambon à l’os, purée aux petits pois et fagots de haricots verts
accompagnés de pomme et de poire rôties
Allergènes :
Fruits à coque
•Amandes
•Lait (contient du lactose)
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Temps total 1 heure
Temps de préparation1 heure
Difficulté Difficile
Ingrédients
quantité
250 g
Pommes de terre
1 sachet(s)
Amandes effilées
(Contient: Fruits à coque, Amandes Peut contenir: Fruits à coque, Graines de sésame, Arachides)
200 g
Jambon à l'os mariné au miel et à la moutarde
½ pièce(s)
Pomme
½ pièce(s)
Poire
½ pièce(s)
Gousse d'ail
½ pièce(s)
Échalote
150 g
Haricots verts extra fins
2.5 g
Ciboulette
(Peut contenir: Céleri)
1 tranche(s)
Tranches de poitrine fumée
50 g
Petits pois
(Peut contenir: Céleri)
100 ml
Crème
(Contient: Lait (contient du lactose))
20 g
Chutney piquant aux oignons
Instructions
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