Croque poulet & pesto rosso vitesse turbo
avec du gouda fondant & de la sucrine
Ce croque poulet et pesto rosso débarque à la vitesse turbo, parfait pour les journées où chaque seconde compte comme celles de SONIC™ ! Préparez-le en un temps record avec vos jeunes prodiges du sprint et dégustez un repas savoureux qui vous garde dans la course.
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
Ingrédients
2 tranche(s)
Pain de campagne tranché
(Contient: Gluten, Blé Peut contenir : Fruits à coque, Graines de sésame)
½ sachet(s)
Pesto rosso
(Contient: Anhydride sulfureux et sulfites)
½ paquet(s)
Émincés de filet de poulet rôtis
½ sachet(s)
Gouda râpé
(Contient: Lait (contient du lactose))
½ pièce(s)
Carotte
½ pièce(s)
Sucrine
Ingrédients à avoir chez soi
1 cc
Beurre
1 cc
Vinaigre balsamique noir
1 cs
Huile d'olive
selon le goût
Poivre et sel
Ustensiles
Instructions
- Veillez à bien respecter les quantités indiquées à gauche pour préparer cette aventure à grande vitesse !
- Préchauffez le four à 230°C (210°C chaleur tournante).
- En un éclair, étalez le beurre sur une tranche de pain de campagne par personne.
- Maintenez ce rythme effréné en étalant le pesto rosso sur une autre tranche de pain de mie par personne. Garnissez-les avec les émincés de poulet et le gouda râpé.
- Ni une, ni deux, assemblez une tranche de pain au poulet et une tranche au beurre (côté beurre vers le haut) pour former un croque par personne.
- Placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez-les 6-8 min dans la partie haute du four (même si le four n'en est encore qu'à l'échauffement), ou jusqu’à ce que le gouda soit fondu.
- Pendant ce temps, épluchez, puis râpez la carotte. Coupez la sucrine en fines lanières.
- Faites une vinaigrette en mélangeant énergiquement un filet de vinaigre balsamique avec un filet d’huile d'olive dans un saladier. Salez et poivrez.
- Juste avant de servir, ajoutez la carotte et la sucrine, puis mélangez à vitesse grand V.
L’ASTUCE LÉGENDAIRE : Il se peut que les premières feuilles de votre sucrine soient légèrement déshydratées ; pensez à les retirer avant de les consommer.
- Coupez les croques en deux.
Servez-en deux moitiés par personne avec la salade dans les assiettes.
Fonce, fonce, fonce (à table) !
