Tarte enchantée Minnie
garnie de chèvre & oignons confits
Chantons les saveurs de Noël avec Minnie ! Prenez part à l’esprit de Noël avec cette recette que Minnie vous invite à partager avec tous vos amis ! Comme lors du spectacle Chantons Noël ! dans le Parc Disneyland® où elle chante en chœur avec Mickey, Donald, Daisy, Dingo ! Et cette année, un nouvel ami spécial rejoint la troupe…
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
Ingrédients
2 pièce(s)
Oignon
½ pièce(s)
Tête d'ail
½ pièce(s)
Fromage de chèvre frais
(Contient: Lait (contient du lactose))
½ pièce(s)
Pâte à pizza
(Contient: Blé , Gluten Peut contenir : Lait (contient du lactose))
½ pot(s)
Crème épaisse
(Contient: Lait (contient du lactose))
½ sachet(s)
Fromage râpé à l'italienne
(Contient: Lait (contient du lactose))
½ sachet(s)
Noix concassées
(Contient: Noix , Fruits à coque Peut contenir : Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)
⅓ sachet(s)
Origan séché
½ sachet(s)
Salade
Ingrédients à avoir chez soi
1 cs
Vinaigre balsamique noir
½ cc
Moutarde
selon le goût
Huile d'olive
selon le goût
Poivre et sel
Ustensiles
Instructions
- Veillez à bien respecter les quantités indiquées à gauche pour préparer votre recette !
- Préchauffez le four à 200°C (180°C chaleur tournante). Coupez délicatement les oignons en fines demi-lunes et le chèvre frais en dés. Ciselez l’ail.
- Faites chauffer un filet d'huile d’olive dans une sauteuse à feu moyen et faites-y dorer les oignons et l’ail 13-15 min en remuant de temps en temps. Salez et poivrez.
- Déglacez avec, par personne : ½ cs de vinaigre balsamique noir et 1 cs d'eau. Faites cuire 1 min de plus. Le mélange doit rester humide.
- Pendant ce temps, avec un emporte-pièce rond ou un bol rond de grand diamètre (+/- 20 cm), détaillez la pâte de sorte à former la tête de Minnie.
- Avec des emporte-pièces ronds de petit diamètre (+/- 10 cm), détaillez les oreilles de Minnie à droite et à gauche de son visage.
- Utilisez les chutes de la pâte pour former le célèbre nœud de Minnie, prêt à couronner cette création magique.
- Mélangez tendrement la crème avec ½ cc de moutarde par personne dans un petit bol. Étalez ce mélange sur la pâte.
- Répartissez la compotée d’oignons par-dessus et garnissez de chèvre frais. Saupoudrez de fromage râpé, de noix et de ⅓ sachet d'origan séché par personne.
- Enfournez la merveilleuse tarte 15-18 min, ou jusqu'à ce que la pâte soit bien cuite et le fromage fondu.
- Vous pouvez soulever légèrement et avec douceur la tarte pour vérifier la cuisson en dessous.
- Pendant ce temps, faites une vinaigrette en mélangeant un filet d’huile d’olive et de vinaigre balsamique dans un saladier. Salez et poivrez.
- Juste avant de servir, ajoutez la salade. Mélangez.
- Coupez la tarte en parts et servez-les immédiatement dans les assiettes (voir L'ASTUCE), pendant que la pâte est encore chaude et croustillante.
- Servez la salade à côté.
- Youhoo, à table !
L'ASTUCE MAGIQUE : Arrosez la tarte avec ½ cc de miel par personne si vous aimez le sucré/salé.
