Skip to main content
Pizza naan jambon sec, pesto rosso & mozza

Pizza naan jambon sec, pesto rosso & mozza

avec une salade garnie de tomate
4.5(976)
Jusqu’à 85€ offerts
Calories
881 kcal
Protéines
30.7g protéines
Difficulty
Intermédiaire
Allergènes:
  • Lait (contient du lactose)
  • Gluten
  • Blé
  • Anhydride sulfureux et sulfites
  • Amandes
  • Noix
  • Noix de pécan
  • Pistaches
  • Noisettes
  • Noix de cajou
  • Fruits à coque
  • Lait (contient du lactose)
  • Noix de macadamia
  • Noix du Brésil
  • Peut contenir des traces d'allergènes
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
quantité

½ pièce(s)

Mozzarella

(Contient: Lait (contient du lactose))

½ pièce(s)

Tomate

1 tranche(s)

Jambon sec

(Contient: Amandes, Noix , Noix de pécan , Pistaches , Noisettes , Noix de cajou , Fruits à coque, Lait (contient du lactose), Noix de macadamia , Noix du Brésil, Peut contenir des traces d'allergènes)

1 pièce(s)

Pain naan

(Contient: Lait (contient du lactose), Gluten, Blé )

½ sachet(s)

Pesto rosso

(Contient: Anhydride sulfureux et sulfites)

⅓ sachet(s)

Origan séché

½ sachet(s)

Salade

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Huile d'olive

1 cc

Vinaigre balsamique noir

selon le goût

Poivre et sel

Énergie (kJ)3688 kJ
Énergie (kcal)881 kcal
Matières grasses50.9 g
dont acides gras saturés12.9 g
Glucides72 g
dont sucres10.8 g
Fibres alimentaires7.3 g
Protéines30.7 g
Sel4.1 g
Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Saladier

Instructions

Mise en place de chef !
1
  • Veillez à bien respecter les quantités indiquées à gauche pour préparer la recette !
  • Préchauffez le four à 230°C (210°C chaleur tournante).
  • Coupez la mozzarella en fines tranches et épongez-les avec de l'essuie-tout.
  • Coupez la tomate en dés et déchirez le jambon sec en morceaux.

L'ASTUCE DU CHEF : Utilisez un couteau à dents pour couper vos tomates plus facilement !

On enfourne !
2
  • Disposez les pains naan sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Badigeonnez un peu d’huile d’olive sur chaque pain avec un pinceau ou une cuillère afin d’éviter qu'ils ne se dessèchent.
  • Étalez le pesto par-dessus en laissant un rebord d’environ 2-3 cm, puis répartissez les tranches de mozzarella.
  • Saupoudrez de ⅓ sachet d’origan séché par pain, salez et poivrez.
  • Enfournez les pizzas 5-7 min, ou jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu.
L'art de la vinaigrette
3
  • Pendant ce temps, faites une vinaigrette en mélangeant un filet d'huile d'olive avec du vinaigre balsamique dans un saladier.
  • Salez et poivrez. 
Miam, miam !
4
  • Une fois les pizzas cuites, garnissez-les d'une petite poignée de salade chacune.
  • Répartissez les morceaux de jambon sur toute la pizza.
  • Incorporez le reste de salade et les dés de tomate dans le saladier avec la vinaigrette. Mélangez bien, puis servez la salade dans les assiettes, avec les pizzas.

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes