Redécouvrez le bœuf dans cette recette inspirée de la cuisine nippone, où la viande est cuite avec une sauce soja-sésame à tomber par terre ! Vous la dégusterez avec un bol de riz blanc et quelques légumes sautés. Garnissez le tout de graines de sésame et d’une mayonnaise à la japonaise sensationnelle !
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75 g
Riz
½ pièce(s)
Oignon
1 cm
Gingembre frais
½ pièce(s)
Gousse d'ail
½ pièce(s)
Pak choï
½ pièce(s)
Carotte
½ paquet(s)
Émincés de bœuf
Sauce soja
½ sachet(s)
Mayonnaise
½ sachet(s)
Huile de sésame
¼ sachet(s)
Graines de sésame
½ cs
Vinaigre balsamique blanc ou de riz
½ cc
Sucre
½ cs
Huile d'olive
selon le goût
Poivre et sel