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Recettes Fusion

Quiche aux brocolis et à la feta

Quiche aux brocolis et à la feta

Quiche aux brocolis et à la feta

garnie de tomates cerises et herbes séchées

Jusqu’à 85€ offerts + surprise offerte à chaque commande

ATTENTION : en raison de restrictions de livraison, la pâte à quiche et à tarte de certaines boxes est remplacée par une pâte pour flamkuchen.

Avant de commencer à cuisiner, contrôlez TOUJOURS les informations relatives aux allergènes figurant sur l'emballage des ingrédients.

Le mode de préparation ne change pas.

Tags:

Végétarien

Allergènes :

Milk

•Gluten

•Blé

Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes

Temps total 50 minutes

Temps de préparation

Difficulté Intermédiaire

Ingrédients

quantité

125 g

Brocoli

½ pièce(s)

Oignon rouge

½ pièce(s)

Gousse d'ail

50 ml

Crème liquide

(Contient: Milk)

1 cc

Origan séché

1 cc

Thym séché

25 g

Feta

(Contient: Milk)

65 g

Tomates cerises en conserve

⅓ pièce(s)

Pâte feuilletée

(Contient: Gluten, Milk, Blé)

Ingrédients à avoir chez soi

2 pièce(s)

Œuf

¾ cs

Huile d'olive

selon le goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)4006 kJ

Énergie (kcal)958 kcal

Matières grasses67 g

dont acides gras saturés28.9 g

Glucides51 g

dont sucres9.6 g

Fibres alimentaires8 g

Protéines29 g

Sel2 g

Ustensiles

•Casserole avec couvercle

•Poêle

•Bol

•Plat à four

Instructions

1

Préchauffez le four à 210 degrés. Dans la casserole, portez une grande quantité d’eau à ébullition pour les brocolis. Découpez les bouquets de brocolis en fleurettes et les tiges en morceaux (voir CONSEIL). Tailles l’oignon en fines rondelles. Émincez ou écrasez l’ail.

2

Dans la casserole, faites cuire les brocolis à moitié pendant 3 à 4 minutes à couvert.

3

Pendant ce temps, faites chauffer 1/2 cs d’huile d’olive par personne dans la poêle et faites revenir l’oignon et l’ail 4 à 5 minutes.

4

Dans le bol, mélangez les œufs, la crème ainsi que l’origan et le thym. Émiettez la feta par-dessus, puis mélangez. Salez et poivrez. Coupez les tomates cerises en deux.

5

Graissez un plat à four avec 1/4 cs d’huile d’olive par personne et recouvrez-le de la quantité de pâte à quiche nécessaire (voir CONSEIL). Disposez les brocolis, les tomates cerises coupées et l’oignon sur la pâte à quiche. Versez le mélange aux œufs et à la feta sur les légumes. Enfournez la quiche 30 à 35 minutes.

6

Coupez la quiche en parts et servez-les sur les assiettes.

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