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Roulés aux noix de pécan

Roulés aux noix de pécan

Roulés aux noix de pécan

+/- 10 parts | À cuisiner à la maison avec des ingrédients frais

Jusqu’à 85€ offerts + surprise offerte à chaque commande

Préparée à base d'ingrédients frais, cette recette est facile à réaliser et sera parfaite en dessert, en goûter ou bien pour célébrer un évènement particulier en bonne compagnie.

Allergènes :

Fruits à coque

•Noix de pécan

•Lait (contient du lactose)

•Gluten

Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes

Temps total 40 minutes

Temps de préparation

Difficulté Intermédiaire

Ingrédients

/ pour 2 personnes

150 g

Noix de pécan concassées

(Contient: Fruits à coque, Noix de pécan Peut contenir: Arachides, Graines de sésame)

100 g

Sucre de canne

2 cs

Miel de fleurs

(Peut contenir: Lait (contient du lactose), Moutarde)

1 pièce(s)

Pâte à pain sucrée

(Contient: Lait (contient du lactose), Gluten)

Ingrédients à avoir chez soi

60 g

Beurre

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3306 kJ

Énergie (kcal)790 kcal

Matières grasses77 g

dont acides gras saturés20 g

Glucides16 g

dont sucres15 g

Protéines7 g

Ustensiles

•Casserole en inox

•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Instructions

Préparer

1

Préchauffez le four à 160°C (pour un four à chaleur tournante) ou 180°C (pour un four électrique). Concassez très finement 3/4 des noix de pécan pour en former des miettes. Faites chauffer le sucre de canne avec le miel et le beurre dans la petite casserole à feu doux en remuant. Ajoutez-y les noix de pécan, mélangez bien et retirez du feu.

Garnir le pain

2

Déroulez la pâte sucrée. Disposez la garniture à base de noix de pécan sur la pâte en vous arrêtant à environ 1 cm du bord supérieur pour pouvoir "coller" la pâte ensuite pour la fermer. Badigeonnez la bande de pâte vide restante avec un peu d'eau, enroulez la pâte dans la longueur et fermez-la bien. Coupez le rouleau de pâte en 10 tranches.

Cuire les pains

3

Disposez les petits rouleaux de pâtes sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez-les 20 à 25 minutes, ils doivent être dorés. Retournez-les à mi cuisson, ce qui permettra à la garniture sucrée des deux côtés de former une petite couche savoureuse.

Déguster !

4

Laissez le pains refroidir au moins 5 minutes sur une grille.

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