Pizza naan Verdura mozza, pesto & poivrons
avec des champis, des tomates & une salade4.5(293)
Calories
:
880 kcalProtéines
:
25g protéinesTemps total
:
25 minutesDifficulty
:
FacileRapide
Végétarien
Allergènes:
- Lait (contient du lactose)
- Gluten
- Blé
- Noix de cajou
- Fruits à coque
- Peut contenir des traces d'allergènes
- Arachides
Pour vous, comme pour la planète, nous faisons tout notre possible pour vous proposer des légumes de saison issus de fournisseurs sélectionnés avec soin. Le pesto utilisé dans ce plat contient de la présure animale.
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
Ingrédients
quantité
½ pièce(s)
Poivron
60 g
Champignons de Paris émincés
⅓ sachet(s)
Origan séché
1 pièce(s)
Pain naan
(Contient : Lait (contient du lactose), Gluten, Blé )
½ sachet(s)
Pesto vert alla genovese
(Contient : Noix de cajou , Lait (contient du lactose), Fruits à coque Peut contenir : Arachides)
½ sachet(s)
Mozzarella râpée
(Contient : Lait (contient du lactose))
½ pièce(s)
Tomate
½ sachet(s)
Salade
Non inclus dans la livraison
1 cs
Huile d'olive
½ cc
Vinaigre balsamique noir
selon le goût
Poivre et sel
Ustensiles
•Poêle
•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
•Saladier
Instructions
1
- Veillez à bien respecter les quantités indiquées à gauche pour préparer votre recette !
- Préchauffez le four sur le mode grill à 230°C.
- Épépinez le poivron et coupez-le en fines lanières.
- Faites chauffer un mince filet d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif. Faites-y cuire les champignons et le poivron 8-10 min avec ⅓ sachet d'origan séché par personne, du sel et du poivre, en remuant régulièrement.
- Déglacez les légumes en versant ½ cc de vinaigre balsamique noir par personne dans la poêle.
2
- Pendant ce temps, disposez les naans sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Étalez le pesto par-dessus.
- Une fois les légumes cuits, répartissez-les sur les naans.
- Garnissez avec la mozzarella râpée.
- Enfournez-les 4-6 min, dans la partie haute du four, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement gratiné.
3
- Faites une vinaigrette en mélangeant un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique avec une pincée d'origan séché, du sel et du poivre dans un saladier.
- Coupez la tomate en quartiers. Ajoutez-les dans le saladier avec la vinaigrette et laissez mariner jusqu'au service.
- Juste avant de servir, ajoutez la salade. Mélangez bien.
4
- Servez les pizzas naan dans les assiettes.
- Ajoutez la salade à côté.
