Skip to main content

Piadina au poulet et à la mozzarella

Piadina au poulet et à la mozzarella

accompagnée de tomates prunes au four, garnies de basilic

4.0(370)

Jusqu’à 85€ offerts

Jusqu’à 85€ offerts

Calories

:

982 kcal

Protéines

:

42g protéines

Temps total

:

25 minutes

Difficulty

:

Intermédiaire

Allergènes:

Lait (contient du lactose)
Gluten
Blé
Fruits à coque
Peut contenir des traces d'allergènes
Arachides
Graines de sésame

Les ingrédients ne changent pas et la préparation reste la même que celle indiquée sur votre fiche recette.

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

quantité

½ pièce(s)

Oignon rouge

100 g

Filet de poulet en morceaux (assaisonnement italien)

2 pièce(s)

Tomate allongée

½ pièce(s)

Mozzarella di Bufala

(Contient: Lait (contient du lactose))

5 g

Basilic

2 pièce(s)

Tortillas

(Contient: Gluten, Blé )

7 ml

Crème de basilic

(Contient: Fruits à coque Peut contenir : Arachides, Graines de sésame)

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Beurre

½ cs

Vinaigre balsamique noir

½ cs

Huile d'olive

selon le goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)4109 kJ

Énergie (kcal)982 kcal

Matières grasses55 g

dont acides gras saturés21.9 g

Glucides76 g

dont sucres13.8 g

Fibres alimentaires6 g

Protéines42 g

Sel2.2 g

Ustensiles

•Plat à four

•Poêle

•Papier sulfurisé

•Plaque de cuisson

Instructions

1

Préchauffez le four à 210 degrés. Émincez la moitié de l’oignon rouge et taillez le reste en demi-rondelles.

2

Coupez les tomates prunes en deux dans le sens de la largeur. Mettez-les dans le plat à four, face tranchée vers le haut, et parsemez l’oignon émincé par-dessus. Arrosez-les avec 1/2 cs d’huile d’olive et 1/2 cs de vinaigre balsamique noir par personne, puis salez et poivrez. Enfournez-les 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient cuites.

3

Faites chauffer le beurre dans la poêle à feu moyen-vif. Faites revenir les rondelles d’oignon 1 à 2 minutes. Ajoutez le poulet émincé et faites-le cuire avec l’oignon 6 à 7 minutes.

4

Coupez les feuilles de basilic en gros morceaux et la mozzarella en lanières.

5

Disposez les tortillas sur la plaque recouverte de papier sulfurisé. Sur une moitié des tortillas, disposez le poulet et l’oignon, la mozzarella et la moitié du basilic. Parsemez de quelques gouttes de crème de basilic puis fermez la tortilla. Enfournez les tortillas dans le haut du four pendant les 6 à 8 dernières minutes de cuisson des tomates.

6

Découpez les piadine par le milieu. Servez-les sur les assiettes, accompagnez-les des tomates et garnissez-les avec le reste du basilic.

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Pitas au poulet épicé et salade

Avec des pois chiches grillés, du concombre et une sauce au yaourt et au tahini

Taboulé au filet de porc émincé

Avec du poivron rouge et des herbes fraîches

Cheeseburger à la tomate et au fromage vieux

Avec des pommes de terre Roseval rôties et de la mayonnaise

Portobello au fromage de chèvre cuit au four

Avec des pommes de terre rissolées, des noix et du miel

Salade de couscous au chèvre frais et aux herbes

Avec la douceur de la pomme et la fraîcheur du citron vert

Fettuccine aux chipolatas

Avec une sauce tomate piquante, du poivron, de la harissa et du basilic

Couscous perlé aux pois chiches croquants et à la feta

Aux légumes rôtis

Minestrone à l'italienne

Avec des farfalle et de la ciabatta au fromage

Quesadilla aux légumes et au cheddar

Avec une mayonnaise au citron vert et une salade

Salade chaude de pommes de terre à la truite fumée

Avec du poivron rouge, du citron et de l’aneth

Filet de poulet en croûte de noix

Avec des fettuccine et une salade caprese

Filet de poulet et salade riche en couleurs

Avec une vinaigrette au grana padano et des pommes de terre sautées

Ciabatta et émincés de filet de porc au beurre d'herbes

Avec de la little gem et une vinaigrette richement garnie

Tortillas au shawarma de dinde

Avec des piments verts de Turquie, de l’iceberg et de l’aïoli

Risotto à la courgette et à la mozzarella de bufflonne

Avec du céleri-branche et du persil plat

Salade de boulgour et de lentilles au bleu

Avec de l’avocat et des amandes effilées

Gyros de poulet et taboulé épicé

Avec de la little gem et des herbes fraîches

Salade de mozzarella de bufflonne et jambon serrano

Avec du fenouil émincé et des raisins rôtis

Risotto à la mozzarella de bufflonne

Avec des tomates, de l’huile au basilic et du pecorino

Tortillas, falafels et feta

Avec une sauce au yaourt et au houmous et de la menthe fraîche

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Pavé de saumon en croûte de pistaches

avec des frites de patate douce au paprika fumé

Filet mignon de porc, sauce orange & miel

avec des carottes glacées & une purée au panais

Le Crousti-Fondant : Burger poulet & guacamole

avec ses potatoes au gomasio

Soupe lentilles & crevettes à la coriandre

Recette pour robot de cuisine | 4 personnes max

Speedy rigatoni lard fumé & crème de bleu

avec de la ciboulette & des noix

Saumon en croûte d'herbes & sauce ravigote

avec une salade & une purée de pommes de terre

Blanquette de saumon & riz pilaf

avec du riz façon pilaf et du persil frais

Le Country Burger poulet-bacon & cheddar

avec des potatoes croustillantes & de la mayo

Linguine aux lardons & champignons

avec du pecorino et du persil frais

Feuilleté tressé au saumon & poireaux

avec une salade aneth & cranberries

Le Crousti-Fondant : Burger poulet & avocat

avec des potatoes au gomasio & une sauce ravigote

Le Saloon Burger au poulet pané

avec une mayo herbacée & des smoky potatoes

Confit de canard & pommes sarladaises

avec une sauce au portobello et une salade

Rigatoni au lard fumé & crème de bleu

avec de la ciboulette & des noix

Salade au chèvre chaud, lard grillé & noix

avec du thym séché et des tomates

Pavé de saumon au cerfeuil & broccolini

avec des pommes de terre rôties au paprika

Burger de bœuf, oignons confits, lard & comté

avec des potatoes & une salade au concombre

Curry thaï léger aux crevettes & coco

avec des herbes fraîches, du riz & du citron

Poulet au zaatar & sauce blanche

avec des tomates cerises confites & du boulgour

Curry vert thaï à la dinde

avec des cacahuètes & de la coriandre

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Chakchouka au chèvre frais & paprika

avec des œufs & un pain chaud

Lieu au paprika & inséparable duo de frites

avec un confit d'oignon & poivrons

Risotto perlé d'hiver, champis & coppa

avec du grana padano AOP

Croque fromages-épinards façon spanakopita

avec de l'aneth & des frites

Tartines champis & crème aux herbes

avec un œuf au plat & du citron

Orzo aux épinards, amandes & pesto rosso

avec du grana padano AOP

Purée de carotte & poêlée aux marrons

avec un granola amandes-pécan

La Divine : couscous perlé, fromage & avocat

garnie de graines & coriandre

Bowl de boulettes veggie thaï & sésame

garni de portobello & sauce chili

Bowl freekeh, raisins & courge rôtie

garni de fromage frais & épinards

Soupe au chou, céleri & lardons de mamie

garnie de crème & croûtons à l'ail

Lieu papillotte, mayo & légumes rôtis

avec sa sauce Zhoug coriandrée

Pizza naan Contadina : pesto, mozza & jambon

avec un œuf & une salade

Pois chiches, légumes rôtis & labneh

avec une crème de chèvre

Boulettes de porc & couscous perlé

avec de la harissa & des amandes

Freekeh crémeux & crevettes citronnées

avec du poireau & du persil

Udon express au porc & chou chinois

garni de sauce umami & cacahuètes

Risotto fondant d'amour, saumon grillé & persil

garni de champis & fromage râpé

Filet de canard & pommes sarladaises

avec un confit d'oignons

Pavé de bœuf de race & son élixir de figues

avec du couscous perlé